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日本最有名的鰻魚店推薦

佚名 ? ? 閱讀 1231

來日本旅游怎么可以錯過鰻魚飯呢?那么，去哪里吃鰻魚飯比較好呢?今天小編的這篇文章就是來給大家推薦幾家不錯的鰻魚店，如果大家喜歡吃鰻魚飯的話，就去這些地方看看吧!

あつた蓬萊軒(Atsuta Houraiken)

這家鰻魚店，成立于1873年，這里的鰻魚料理是比較悠久，且在日本美食界可是有著一定的地位的，這里的醬汁還是秘制的，一百四十年的歷史中，不斷的沉淀著，有著讓人難以忘記的美食味道。

日本最有名的鰻魚店推薦

うな富士(Unafuji)

這家鰻魚飯，是日本美食網站的第一名，這里的鰻魚主要是來自津市、三河等非常著名的地方，且都是直送的，鰻魚非常的新鮮和優(yōu)質。

這里的木炭烤制的鰻魚，味道鮮嫩，且抹上著秘制藍莓醬汁，吃起來有嚼勁，且非常的好吃，還有這里的鰻魚白燒和鰻魚骨也十分受歡迎。

日本最有名的鰻魚店推薦

まるや本店(Maruya Honten)

這家店的主人如今已經是第六代傳人了，店內的鰻魚主要是來自富士山地下河河水養(yǎng)殖的鰻魚，且利用著傳統(tǒng)方式對鰻魚進行著二次的烤制，非常的香脆鮮嫩，加上百年老醬汁，味道更是適中。

日本最有名的鰻魚店推薦

イチビキ(Ichibiki)

這家店鋪是濃濃的關西風格，有著最是經典的蒲燒鰻魚，且是直接在炭火上燒烤，吃起來很是香脆，加上獨門的醬料，更是香味撲鼻。

日本最有名的鰻魚店推薦

大和田(Oowada)

這是一家日式庭院建筑，環(huán)境清幽靜謐，充滿著禪意，這里的鰻魚使用文火烤制潤物細無聲，讓鰻魚的每一寸肉都被烤制，很是美味。

日本最有名的鰻魚店推薦

しら河(Shirakawa)

這家店建立于昭和28年，采取的食材非常的新鮮，且對于鰻魚的外形、大小重量、魚脂飽滿程度等極其講究的，味道上乘。

這里還有著幾十年的醬汁，還有著茶湯可以食用著，平衡著鰻魚的味道。

日本最有名的鰻魚店推薦

鰻木屋(Unagikiya)

這家店擁有著一百六十年的歷史，且這里排隊的人也是非常的多的，這里的鰻魚都是現(xiàn)點然后現(xiàn)殺的，非常的新鮮，然后用炭火烤制，加上傳統(tǒng)醬汁，甜咸適 中，味道飽滿，口碑更是眾人知曉。

日本最有名的鰻魚店推薦

這些就是小編為大家推薦的鰻魚店了，大家可以去這些地方好好吃一吃啊!

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鰻魚 日本
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