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【蚌埠大攻略】清明特別篇

古人云清明時節(jié)雨紛紛

果真不假

清明當(dāng)天,蚌埠便下起了淅淅瀝瀝的小雨

好在從今天開始

蚌埠便開始了天晴之路

現(xiàn)在

就讓小編來給大家介紹一下蚌埠美食

清明時節(jié),一起出去走走吧

安徽一霸

蚌埠大螞蝦

在蚌埠,我們堅定地認(rèn)為

“小龍蝦”只是“大螞蝦”的藝名

蚌埠與蝦的緣分可以說是最深厚的

全國吃小龍蝦最早的城市是蚌埠

全國第一個專賣燒蝦的飯店在蚌埠

全國第一個注冊蝦王商標(biāo)的品牌在蚌埠

全國第一條螞蝦美食街在蚌埠

………………

來到蚌埠上大學(xué)

我們怎能錯過這一美食呢

春季第一批螞蝦正在上市

走進(jìn)蚌埠的美食街

點一盤大螞蝦

剝開堅硬的蝦殼

將鮮美的蝦仁送入嘴中

感受河鮮的美味

雪園小吃

BengBu

說起地方特色

蚌埠市的小吃

最著名的

當(dāng)屬第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——雪園小吃

筋道有味的糯米面

四種風(fēng)味的餡料

滑而不膩的口感

清香甘甜的味道

實在是代表了蚌埠的小吃形象

是不是心動了

清明假期,趕快去打賞一下你的味蕾吧

淮河冰魚

所謂冰魚

實際上就是我們所說的大銀魚

在淮河特產(chǎn)里

它可是領(lǐng)軍人物

常用的食用方法是冰魚鏟餅

鍋貼一面焦脆一面柔軟

冰魚條條成型,透明如冰雪

鮮嫩爽口,肉質(zhì)特細(xì)

實在是視覺與味覺的雙重享受

也可做成火鍋

入口生香,湯汁濃厚

實在是回味無窮

特別推薦——美食界扛把子

B

說起美食

相信大家一定對蚌埠的一種食物印象深刻

沒錯,就是它

燒餅夾里脊

只有答對暗號的人才能享受到這種美味

相傳,無論何時

總會有這么一群人

他們無論刮風(fēng)下雨

總會在夜晚的安財南門匯聚

每當(dāng)有人向他們走近

他們總會神秘地問道

“同學(xué),買餅嗎”

除了美食

蚌埠游玩的地方也有不少哦

資源稟賦的大明文化園,是全國唯一的現(xiàn)代版“明代離宮別苑”。采用金鑾殿理念而設(shè)計的酒店大堂,金碧輝煌、氣勢莊嚴(yán),置身其中,仿佛穿越回了明朝

坐落在錐子山西峰的棲巖寺,逢年過節(jié)常有游客來參拜,祈愿身體健康、心想事成。寺廟不僅大氣厚重,而且寧靜優(yōu)雅,每天都是晨鐘暮鼓,香火縈繞。

清明時節(jié)

正式踏青游玩的好時

還在校園內(nèi)的同學(xué)

快和小編一起

暢游蚌埠吧

美編|王松

責(zé)編|黨星舒,吳娜

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