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爪哇島上的安縵吉沃丨重度旅行癡迷者的一段不在計劃內(nèi)的深度體驗

High-end Life ? ? 閱讀 1334

Miss Gao最近的幾篇旅游專題文一下激起很多關(guān)注者的寫作欲望，上周老炮兒寫的甲米攻略實用又好玩，（點擊回顧），今天游歷了24國百座城市的Jean跟大家分享她在印尼爪哇島上住Amanjiwo（安縵吉沃）的游記。

看別人的游記，做自己的攻略；

去他人的城市，看自己的風(fēng)景；

他人的旅游經(jīng)驗?zāi)軌蜃屛覀冊谧龉ヂ缘臅r候更加得心應(yīng)手。

雖然Jean只是分享了她在爪哇島上住Amanjiwo（安縵吉沃）的體驗，但是對于熱愛旅游的人來說，走馬觀花的游不是重點，深度體驗才是旅游本來的意義。

Jean：重度旅行癡迷者，背包7年，24國，100城。她說信仰、旅行，包治百病。

背包7年，印尼的巴厘島一直不在我計劃之內(nèi)。因為我更喜歡冒險，喜歡去到“人跡罕至”的地方，不喜歡隨波逐流。機緣巧合下促成了這次印尼之旅，并且爪哇真的是此行最讓我意外的目的地，也讓這第一次的Amanjiwo（安縵吉沃）體驗成了敲門磚，讓一心想成為安縵癡們（Aman Junkies）的我，以至于之后的婚禮和蜜月都毫不猶豫地選擇了Aman。

作為曾經(jīng)的酒店人，酒店的硬件從來就不是我衡量酒店品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，因為花100萬，甚至1000萬造一間房間，實在是太簡單的事情了，只要有一個土豪的業(yè)主，造間鑲滿鉆石的房間都不是問題。一個酒店打動我的：是服務(wù)，是做酒店的用心程度，是那些無法言語，但又實實在在打動人的細(xì)節(jié)。

Amanjiwo安縵吉沃酒店外觀（官網(wǎng)圖）

Amanjiwo位于爪哇島馬格朗(Magelang)，在巴厘島火爆全世界的這十幾年里，爪哇島卻置身在喧囂之外，而Amanjiwo卻讀懂了這千百萬印尼風(fēng)情中最質(zhì)樸的一面，毫不猶豫地與佛塔化為一體，藏匿在碧綠的梯田間，守護(hù)著與長城、泰姬陵、吳哥窟并稱為古代東方四大奇跡的——婆羅浮屠。

婆羅浮屠（網(wǎng)絡(luò)圖）

鷹航經(jīng)雅加達(dá)轉(zhuǎn)機，抵達(dá)中爪哇省的日惹市，走下飛機，Aman的工作人員就拿著牌子在等候我們的到來，備滿小吃的奔馳唯雅諾也讓一個小時的路途不再無聊。而沿途熙熙攘攘的各類奇異車輛更是讓人一掃疲倦，期待即將到來的旅行。

TIPS?日惹位于爪哇島中部，介于巴厘島和雅加達(dá)之間，與巴厘島有一個小時時差。從巴厘島到日惹有多家航空公司可以選擇，包括鷹航、獅航等，單程只要80分鐘；也可以選擇從雅加達(dá)轉(zhuǎn)機到日惹，單程70分鐘左右。日惹機場離Amanjiwo約1個半小時車程。

屬于Amanjiwo的“特權(quán)”

酒店門口，孩子們手捧花瓣早已等候多時，工作人員熱情但絕不造作的問候，猶如回家一般輕松自在，眼前的大堂就像是客廳，喝著冰鎮(zhèn)的姜茶，窩在大堂舒服的沙發(fā)里欣賞Rindik（印尼特色樂器）發(fā)出的清脆音色，這叮叮咚咚的樂器聲，回蕩在佛塔式的大堂里，抬眼就能望見遠(yuǎn)方的波羅浮屠。

和每一家 Aman酒店一樣，總經(jīng)理會親自迎接每一位客人，這間酒店的總經(jīng)理是杭州安縵法云的第一任經(jīng)理，當(dāng)?shù)弥狪an和我都是來自杭州的時候，像是看到老鄉(xiāng)般熱情，親自給我們介紹了安縵吉沃的特色?；氐椒块g，彩色的公雞木偶擺在枕邊，來自當(dāng)?shù)卮迕裼H手制作的小禮物，瞬間讓我明白了為什么好多中國旅友戲稱Amanjiwo為安縵“雞窩”。

TIPS?安縵總是能帶給你“特權(quán)”，當(dāng)眾多游客試圖拜見破曉時分的婆羅浮屠卻懵頭無路之時，安縵早已為自己的住客打開了“特權(quán)”。天亮之前，酒店就會安排住客進(jìn)入尚未對外開放的婆羅浮屠，在佛塔的頂層迎接日出。那一刻，仿佛這失落的文明與沉睡了一晚的大地同時被喚醒，而你會是這一切的見證人。

凌晨4點，天空剛蒙蒙亮，完全沒有睡醒的我已經(jīng)吃上了Jiwo特色游所開起的小灶，酒店工作人員叮囑我們不要吃太多，餓扁的我硬生生忍住沒多吃。就這樣，半飽的我們摸黑前往世界文化遺產(chǎn)的波羅浮屠?！捌帕_浮屠”（Borobudur）源自梵文，意為“建在山丘上的寺廟”。8世紀(jì)中期由當(dāng)時皈依佛教的夏連特拉國王督造，動用了數(shù)十萬工匠、搬動了225萬塊巖石，花費70年時間，才建成了這座世界上最大的佛教建筑。這個九層舍利塔至今仍然傳頌著1100年前由印度和斯里蘭卡的僧侶經(jīng)由海路傳入的佛教智慧和文明。虔誠的信奉者正襟危坐，誠誦經(jīng)文，感恩新一天的到來。

耳邊悠揚的誦經(jīng)聲仿佛鉆進(jìn)了每一縷陽光，灑向被神靈庇佑的土地。來到這里，此情此景仿佛把我拉到了幾年前西奈山上看日出情景。這個場景超出了純自然的景色，更多的是給人精神上的震撼。

Amanjiwo總能帶給你驚喜

日出東方，煙霧仍朦朧在梯田間，早上8點，今天第一項體驗結(jié)束了，等我們走到景區(qū)門口，迎接我們的竟是馬車。

這才是打開爪哇島最正確的方式??！乘坐馬車，如當(dāng)?shù)厝税愦┬性谛〈迩f間，被翠綠的稻田包圍著，孩子們好奇的眼神投向我們的馬車隊，看到我們朝他們招手打招呼，卻又怯生生地躲到了媽媽的身后......

馬車在一個廢棄的建筑物前停下，我們下車徒步5分鐘，穿過一個小樹叢，豁然開朗，眼前不僅有美景，還有Amanjiwo精心準(zhǔn)備的早餐野餐，這個瞬間，我徹底愛上了Aman。

此時我才知道4點那頓叫早宵夜，現(xiàn)在吃的才是真正的早餐。在如此的美景下看到如此講究的套餐，實在是讓人感動；而當(dāng)我們都落座后，服務(wù)員早已退開到遠(yuǎn)處，緩過神的我終于知道了桌邊畫筆、顏料和扇面用意了，并沒有動筆的我已將眼前的景色銘記。

TIPS?在這里“國際通用”的西式料理完全不會讓你失望，Jiwo又加入了一點印尼的香料，拌著泰式的酸辣汁，可以滿足大多數(shù)客人對食物的需求。

除了酒店里的餐廳，Amanjiwo還帶給我另一種驚喜。晚上因為沒有提前預(yù)定酒店的餐廳，眼看要沒飯吃了，Ian靈機一動，招呼我們上車，“走，出去吃?！睕]多久我們在村口停了下來，步行百米，眼前鋪滿蠟燭的步道的盡頭是一戶再普通不過的農(nóng)家。屋里依舊被蠟燭包圍，風(fēng)格很農(nóng)家，爐子上我們的晚餐，咕嚕咕嚕冒著熱氣。這家餐廳叫Pak Bilal，他的一家之主也是Amanjiwo的好朋友，這家餐廳里有專門為Jiwo賓客提供的印尼鄉(xiāng)村房，在這里可以體驗地道印尼鄉(xiāng)村生活。至于Pak Bilal的這頓家宴，簡單的食材依舊不失Aman的餐飲水準(zhǔn)，把TA稱為頂級農(nóng)家樂一點也不為過。

沒住Aman之前，我并不能完全了解Aman的高端酒店運營理念，眼前的一切和所到之處沒有任何與奢華沾邊的地方，但是服務(wù)人員的熱情主動和一切看似簡單而又細(xì)致入微的服務(wù)，讓我理解了什么是高端的服務(wù)。

TIPS?安縵吉沃的設(shè)計師是大名鼎鼎的美國設(shè)計師Ed Tuttle。他是世界上屈指可數(shù)的豪華酒店和度假村設(shè)計高手，曾為時裝設(shè)計師高田賢三（Kenzo設(shè)計師）和畫家布萊斯馬登的住宅做設(shè)計。這樣一個天才設(shè)計師，幾乎將人生中最好的作品都奉獻(xiàn)給了安縵；泰國、法國、美國獨一無二的安縵酒店都是出自他手；而印尼的安縵吉沃更是完整的反映了日惹和婆羅浮屠的文化底蘊，大氣磅礴中又帶著佛教謙遜之感。

爪哇島的風(fēng)景

Jean友情提醒?預(yù)訂Aman酒店最好是去官網(wǎng)，不推薦攜程，因為Aman有各種套餐，攜程是不會顯示的。Amanjiwo的價格屬于比較高端的，兩個人入住每晚的價格在人民幣8000元左右，但是他們提供的各種服務(wù)可以讓你值回住宿費。

Miss Gao有話說

旅游不是走馬觀花，不是拍照留念發(fā)朋友圈，也不是看別人的城市；旅游是去經(jīng)歷、去體驗、去感受；旅游是讓我們更加美好地生活的一種方式，也是我們跟這個世界打招呼的一種手段。旅游跟錢無關(guān)，跟心態(tài)有關(guān)，窮游、富游都是旅游，沒有高低貴賤，只有熱愛生活的態(tài)度。謝謝Jean的分享！也歡迎大家跟我們分享各種游記！

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