OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁榮獲千萬級A輪融資
世上最難哄的，是中國人的胃。
可卻沒想到，一勺不起眼的香濃的牛肉醬，卻安撫了世上最難哄的胃。
由嫁嫁熬出的牛肉醬，一勺之間，品出了人生百態(tài)，沉淀了異鄉(xiāng)人對家的念想...
OVU創(chuàng)客星獲悉，OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁于10月28日獲得A輪千萬級融資，資方為武漢市江夏科投，資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)、團隊升級和市場推廣等方面。
在小編與OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁創(chuàng)始人汪黎的訪談過程中，了解到了這品牌背后一個“離奇失蹤”的故事：2015年初，在汪黎與全家人去泰國旅游的時候，外婆怕家人們吃不慣外國的食物，于是自制了一大瓶牛肉醬一起帶了過去。有一次在吃午餐的時候，婆婆把一瓶牛肉醬放在了桌上，香噴濃厚的味道瞬間吸引了許多人紛紛前來品嘗，甚至連泰國的服務員也連連贊嘆。而更驚奇的是，在退房前往機場的時候，汪黎發(fā)現(xiàn)他們帶的牛肉醬“離奇失蹤”了，詢問前臺服務員，服務員也只是支支吾吾的不做正面回應，這失蹤案讓汪黎一家哭笑不得。來到了機場，因為飛機延誤，一家人坐在了一起，聊到了牛肉醬“失蹤案”，讓汪黎突然萌生了一個想法：有那么多人喜歡吃外婆做的醬，那如果創(chuàng)業(yè)做醬，那不豈能讓更多人嘗到外婆做的美味牛肉醬。
作為武漢伢的汪黎，有著一股“敢為人先”的武漢精神，加上家人們對自己選擇創(chuàng)業(yè)的無比支持。汪黎決定先嘗試讓外婆做出100份牛肉醬送人，沒想到反響特別好，許多人紛紛找到了汪黎想要回購，甚至已經(jīng)有人找上門談合作。
積極的反響讓汪黎堅定了內(nèi)心的想法，生意越做越紅火，最初的小作坊已經(jīng)無法支撐起龐大的訂單量，于是汪黎決定開始尋找代工廠，一尋便是尋了半年，終于在種種條件契合的情況下，在江夏區(qū)找到了合適的代工廠。
但是，汪黎很快發(fā)現(xiàn)了代工廠存在多種問題：容易導致產(chǎn)品質量不過關，員工和制度不能完全受把控，這一系列的問題讓汪黎知道，代工廠產(chǎn)出的產(chǎn)品并不能把自己的品牌做好。而且最重要的一點是，外婆每次去代工廠監(jiān)工非常辛苦，還沒有地方能讓外婆休息。于是，汪黎決定把積蓄壓進去建了一家屬于自己的工廠。
汪黎笑著說：“別看這一路走來看似很順暢，但如今回望過去，都是一步一個艱辛?！?/p>
從作坊式150個平方到代工廠2000個平方再到如今5000個平方，從最初的3個員工團隊到了現(xiàn)在有50多個員工。在今年的四周年晚會上，一位從第一年跟隨到如今的員工發(fā)言的時候說著說著眼淚就出來了。這一路創(chuàng)業(yè)的艱辛，只有體會過的人才會有所感觸。
汪黎是幸運的，每一年的發(fā)展剛好遇上了每一年不同的風口：電商、新媒體、短視頻，這讓她的品牌的推廣和曝光率達到質一般的提升。
但要知道，幸運，只會賜予在堅持初衷、努力奮發(fā)的人身上。
二和嫁嫁牛肉醬的味道經(jīng)過4年的時光磨礪，從未變過原味。這都是汪黎與她的團隊一路堅持初衷所致。
秉持著“做好味，用好心”的二和嫁嫁團隊，從不在原材料和制作成本上吝嗇過。從原材料就開始層層把關，堅持采用最新鮮的原材料，即使知道這會讓她們的成本大大提升，在設計包裝上，汪黎作為設計出身，她要求每個包裝都要用最精致最精美的外包裝，并且要用最好的包裝材料，連裝醬的玻璃罐，也依然如此。
正是因為這樣的堅持，二和嫁嫁的牛肉醬在中百，Ole超市以及盒馬鮮生上架取得了驚人的銷量，2018年，“二和嫁嫁”開始研發(fā)新產(chǎn)品，同時優(yōu)化包裝設計，針對年輕群體主打中高端消費，線上線下同時發(fā)力，在傳統(tǒng)銷售結合IP營銷的模式下，當年銷售額即取得了爆發(fā)式增長，全年累計銷售量近35萬瓶，銷售額達到1500萬元。甚至連黃磊、王健林等眾多大咖嘗過二和嫁嫁的牛肉醬后都紛紛贊賞。這一切的榮譽，都少不得汪黎和她團隊的堅持和努力。
問起二和嫁嫁的核心，汪黎脫口而出：“嫁嫁！嫁嫁就是我們品牌的靈魂人物，整個名牌名稱也是取自于她的名字，她叫李二和，婆婆的武漢話叫嫁嫁，所以叫二和嫁嫁?？梢赃@么說，沒有她，就沒有這個品牌?！?/p>
2019年10月28日，二和嫁嫁獲得千萬級A輪投資，問起此事，汪黎談到關于自己對投資的想法：“一開始我也以為初創(chuàng)企業(yè)就得不斷的尋求融資投資，所以我試過飛往各地區(qū)見不同的投資人，那段時間不是在改BP就是在去見投資人的路上。但因為種種原因最后都無疾而終，后來我回來想了想，無法獲得投資，只是因為自己的品牌做得還不夠好，自己的產(chǎn)品還不夠令人滿意，只有把自己的品牌做好，才能獲得更多人的青睞，后來，我便一心一意的去做好這個品牌。而這次，江夏政府對我們投資了千萬，也證明了我這個想法是正確的。只有做好自己，才能贏得別人的關注。”
談及近期的規(guī)劃，她說道：“我們的醬很好吃，嫁嫁的湯也熬得很美味，但唯一缺陷是沒有一個客戶體驗的地方，所以我們想用創(chuàng)新的模式做直供外賣店，預計明年會在武漢市發(fā)展300家左右，這樣遍布的經(jīng)營既能讓越來越多的人知道二和嫁嫁的品牌故事，又能給到更多人一個干凈舒適的用餐環(huán)境和一餐美味健康的飯菜。”說到這里，她頓了一下，眼神堅定的繼續(xù)說道：“我經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每個區(qū)域都有自己醬的代表，但武漢是沒有一個屬于自身的醬料品牌的，醬是代表一個城市的味道，是一個記憶的味道，也是一種傳承。所以我想把二和嫁嫁做成一個城市的味道，讓別人拿出去的時候都能讓人知道這是武漢的醬。這也就是為什么我一開始定品牌名稱不選用外婆而是嫁嫁的原因，也是我會一直努力不懈的把這個品牌做好的原因?！?/p>
二和嫁嫁作為入駐OVU創(chuàng)客星·青島路站的入駐企業(yè)，問起入駐后的體驗及感觸，她連連夸贊：“入駐OVU創(chuàng)客星之后我才真正意義上體驗到了什么叫一站式辦公，太省心了。而且在之前我們團隊在外單打獨斗的時候對政策并不是很了解，但進了OVU創(chuàng)客星之后，我們能通過專門的一個溝通群了解到最新的政策和申報通知并及時的去申報有關補貼，積極應召了國家‘雙創(chuàng)’政策的落地實施，最后，我覺得OVU創(chuàng)客星的整個設計水平都非常高，采用軟裝配套設施也非常好。在這里辦公真的可以很賞心悅目。”
最后，當問起汪黎能否用一個詞來形容OVU創(chuàng)客星的時候。
她說道：“很美！很美的起點 很美的平臺 很美的夢開始的地方！”
OVU創(chuàng)客星·青島路站
OVU創(chuàng)客星·青島路站
OVU創(chuàng)客星·青島路站位于江岸區(qū)洞庭街41號。原麥加利銀行大樓，麥加利銀行的漢口分行開設于1865年，是漢口第一家外資銀行。距今150余年。是一座具有歷史意義的建筑！麥加利銀行原建筑設計由英籍工程師設計，主題建筑為三層磚木結構，鐵瓦屋面。上下三層的四面都建有貫通走廊，每一面都以十個透空拱券作為外立面，上兩層又配以花瓶式欄桿。墻面用橫向凹槽分格，房頂四周設有保留哥特式建筑痕跡的方錐形塔尖，整個造型嚴謹對稱，富于韻律感，亦是典型英國殖民地建筑風格。
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OVU創(chuàng)客星是中電光谷集團（世界500強、大型央企—中國電子信息產(chǎn)業(yè)集團CEC重要的產(chǎn)業(yè)園開發(fā)運營商）旗下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務平臺，是跨區(qū)域、綜合性的超級孵化器，目前已在全國19個城市運營39個站點，榮獲的資質有3個國家級孵化器、7個國家級眾創(chuàng)空間、1個國家級廣告產(chǎn)業(yè)孵化基地、6個省級孵化器、9個省級眾創(chuàng)空間、2個市級孵化器、3個市級眾創(chuàng)空間，其他各類資質40余個。OVU創(chuàng)客星秉承“為創(chuàng)業(yè)者連接一切資源”的宗旨，致力打造超級創(chuàng)新價值共享生態(tài)，建設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)空間面積達40.6萬平方米，服務創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊1000余家，集聚各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者達8萬余人，已成為華中區(qū)規(guī)模最大的共享辦公品牌。OVU創(chuàng)客星將進一步在全國重要城市加強站點布局建設，預計新增創(chuàng)業(yè)空間10萬平方米以上。已設立美國硅谷、加拿大卡爾加里和芬蘭赫爾辛基三個國際站點，未來，OVU創(chuàng)客星將進一步與更多技術創(chuàng)新領先的城市、創(chuàng)新服務機構合作，互設共享辦公社區(qū)，建立國際化創(chuàng)新服務網(wǎng)絡。
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