再過(guò)2天，相城區(qū)這里將成為全城矚目的地方！因?yàn)樗鼘?.....
蘇州人對(duì)“吃”
可謂
“神一般的存在”
說(shuō)起美食地圖
不得不提陽(yáng)澄湖
陽(yáng)澄湖是一個(gè)名副其實(shí)的吃湖鮮“圣地”
這里匯聚了千萬(wàn)挑剔的吃貨
聽(tīng)小編說(shuō)到這里
你有沒(méi)有“口水直流三千尺”呢？
食亦有道
一年一度的陽(yáng)澄湖招牌菜烹飪技能大賽
馬上就要開(kāi)賽了?。?！
觀摩做法、咂摸滋味
只有經(jīng)過(guò)一場(chǎng)烹飪比賽的洗禮
才能算得上一個(gè)合格的吃貨
陽(yáng)澄湖
這是一場(chǎng)怎樣的比賽？
本次比賽由
蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)聯(lián)合
蘇州市烹飪協(xié)會(huì)、蘇州市相城區(qū)總工會(huì)、
蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)人民政府、
蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)漁家樂(lè)協(xié)會(huì)
共同舉辦
本次活動(dòng)主題為“雙湖會(huì) 漁宴鮮”，邀請(qǐng)相城區(qū)北太湖風(fēng)景區(qū)的農(nóng)家樂(lè)共同參與比賽，意在打造相城“陽(yáng)澄湖+北太湖”漁家美食盛宴。同時(shí)也借此增進(jìn)“兩湖”友誼，促進(jìn)陽(yáng)澄湖度假區(qū)與北太湖望亭的漁家樂(lè)美食文化交流，擴(kuò)大賽事影響力，并培育專業(yè)人才、提升服務(wù)品質(zhì)、宣傳相城本土飲食文化。
何時(shí)開(kāi)賽？
2019年9月10日下午
蘇州相城陽(yáng)澄湖漁家樂(lè)“招牌菜”烹飪大賽
將在陽(yáng)澄湖清水村咀巷浜正式開(kāi)賽！
如何比拼？
本次大賽分為兩輪
第一輪為自選菜比拼
第二輪則以“河鰻”為主食材
現(xiàn)場(chǎng)烹飪一道“黃燜河鰻”創(chuàng)意菜肴
1
招牌菜評(píng)分內(nèi)容將分為現(xiàn)場(chǎng)操作得分與菜肴得分兩項(xiàng)，按得分順次評(píng)出“優(yōu)勝獎(jiǎng)”“優(yōu)秀獎(jiǎng)”“優(yōu)等獎(jiǎng)”。
大賽評(píng)委都是中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委，如：江蘇省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、蘇州飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)華永根；中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委田建華等等大師。
注 意
小編還聽(tīng)說(shuō)
今年的招牌菜烹飪技能比賽
與以往可是大不同
現(xiàn)場(chǎng)不僅有
“雙湖”擂臺(tái)賽
蘇幫菜發(fā)展歷程展
蘇幫菜“秋宴”展、“蘇式糕點(diǎn)”體驗(yàn)
還有蘇幫菜大師、烹飪大師共同組成的美食沙龍
緊張刺激的比賽、豐富多樣的美食內(nèi)容
怎么樣，心動(dòng)了嗎？
比賽到底有多精彩呢？
咱們一起來(lái)回顧一下
往屆招牌菜比賽吧
往期招牌菜比賽精彩內(nèi)容
再來(lái)看看精美的招牌菜
看餓了有木有？
本次大賽還有一個(gè)環(huán)節(jié)：
將在網(wǎng)絡(luò)評(píng)選出一個(gè)“最具人氣獎(jiǎng)”
獲獎(jiǎng)?wù)卟粌H有獎(jiǎng)牌，還有獎(jiǎng)金哦！
pick誰(shuí)C位出道
決定權(quán)可在各位粉絲手里哦！
美食香溢飄十里
不如與你共享
吶喊助威震天響
不如與你共看
一場(chǎng)饕餮盛宴
一次美食party
赴陽(yáng)澄湖，領(lǐng)略美食的魅力吧！
來(lái)源：陽(yáng)澄湖度假區(qū)
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