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惠州旅游攻略巽寮灣美食(巽寮灣的美食攻略)

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巽寮灣美食一條街在哪里呀?有什么好吃的?

在巽寮灣的天后宮路口對(duì)面哦,交通方便,美食一條街主打是海鮮哦,端午節(jié)去的巽寮灣,去之前都做好計(jì)劃,在?掏?寶?巽寮灣海樂(lè)途?購(gòu)?買(mǎi)?了?3?張?優(yōu)?惠?券,到巽寮灣后去巽寮灣?體?驗(yàn)?店取的,哈哈。good。

惠州巽寮灣旅游攻略

惠州巽寮灣旅游景點(diǎn)較多,具體情況如下:

1、巽寮灣三角洲海島:其是中國(guó)第一個(gè)擁有合法產(chǎn)權(quán)的私人海島,海島占地十六公頃,以水清、石奇、沙幼三絕著稱(chēng)。其有中國(guó)的馬爾代夫之美譽(yù),是四季皆宜的親海圣地。

2、巽寮灣情人沙灘:是巽寮灣僅存情人式海灘,浪漫、安靜、開(kāi)闊是其特點(diǎn),其是情侶旅游的勝地。

3、鴿子島:靠近稔山一代,一年四季存在較多的的海鷗。海鷗的象征自由,和平,是人類(lèi)生活所向往的,故鴿子島是較多家庭旅游的佳處。

4、天后宮嶺南民族文化商業(yè)街:天后宮定位于歷史文化主題區(qū),具有集天后宮,古戲臺(tái),漁家生活?yuàn)蕵?lè)主題館、濱海酒吧街等各類(lèi)特色小店,是融合天后宮祭拜、民俗風(fēng)情、休閑購(gòu)物、餐飲休閑功能于一體的嶺南文化風(fēng)格仿古街。

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巽寮灣有什么特色小吃

1.客家釀豆腐

客家釀豆腐久負(fù)盛名,是客家三大名菜之一。,但凡有宴席必有此道菜?!搬劇笔且粋€(gè)客家話動(dòng)詞,表示“植入餡料”的意思,“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意。釀豆腐鮮嫩滑香、營(yíng)養(yǎng)豐富,是客家人過(guò)年的保留菜式。

2.白切胡須雞

最好吃的是白切胡須雞是南昆山所在龍門(mén)縣的特產(chǎn),一般散養(yǎng)半年、長(zhǎng)到兩斤半左右的胡須雞是最好吃的?!办n雞一定要白切”,白切保持了雞的原汁原味,滾水之后,放入雞和姜蔥,改為慢火浸十來(lái)分鐘,從而使得雞不會(huì)萎縮。

3.梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統(tǒng)特產(chǎn),色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口,不寒不燥不濕不熱,被傳為“正氣”菜,而久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)它與鹽焗雞、釀豆腐同時(shí)被稱(chēng)為“惠州三件寶”。梅菜扣肉的特點(diǎn)是顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。

4.狗肉煲

惠州人最喜歡狗肉煲,狗肉香料、味料爆透,加入湯味以及廣東老陳皮、老姜,再用瓦煲慢火久煲。俗話說(shuō):“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”,煲狗肉時(shí)陣陣香味撲鼻,令人垂涎欲滴。

5.客家鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。客家鹽焗雞是一款美味菜品,主要原料有客家嫩雞等,這道菜皮軟肉嫩,香濃美味,并有溫補(bǔ)功能。

6.八寶窩全鴨

八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱(chēng)東江菜中的“雙絕”。用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚(yú)、肉粒、咸蛋等各種原料作餡,填入鴨腔內(nèi),經(jīng)過(guò)氽、煲、蒸的工續(xù)制成,濃郁芳香,軟滑可口。

7.發(fā)糕

發(fā)糕因其制作的成品往往混有花紅粉,故又被稱(chēng)作大紅發(fā)糕。大紅發(fā)糕取其“發(fā)”字,普遍用于人生各種禮儀的喜事當(dāng)中,可視作是喜事專(zhuān)用食品。在惠州,壽誕、出生,婚嫁諸俗中對(duì)之頗有講究。一般是將大發(fā)糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮,或分發(fā)鄰里鄉(xiāng)親,今城中居民在近郊農(nóng)民仍甚講究。制作發(fā)糕一般使用純粘米,加糖、發(fā)粉或糕種,用大盛器蒸成巨大規(guī)模,蒸好的糕點(diǎn)如發(fā)得很大,尤令主人欣慰。

巽寮灣景點(diǎn)概況:

巽寮灣位于惠東縣平山鎮(zhèn)南部,依山傍海,灣內(nèi)山石、海灘、海島巨石遍布,海灣一帶有30多處摩崖石刻,20多公里的海岸線內(nèi),有長(zhǎng)壩灣、? ?海灣、野豬灣、碧甲灣、巽寮灣、松園灣、富巢灣、霞涌8個(gè)海灣,沿岸分布著三角洲島大甲島等99個(gè)洲(島)。

惠州巽寮灣特色的美食有哪些?

對(duì)于吃貨而言,去巽寮灣最重要的莫過(guò)于吃海鮮~來(lái)到惠州巽寮灣,如果沒(méi)吃上幾款海鮮等于沒(méi)來(lái)。巽寮灣的海鮮是非常新鮮的,味道和廣州、深圳的完全不一樣,它的海鮮肉質(zhì)是發(fā)甜的。要想吃到新鮮實(shí)惠的海鮮,還是要去海鮮市場(chǎng)自行采購(gòu),魚(yú)、蝦、蟹、參、鮑、螺……種類(lèi)繁多,琳瑯滿目。民以食為天,美麗的惠州巽寮灣美食主要是以海鮮為主。最具地道特色的是海鮮大盆菜!一大盆海鮮,包羅萬(wàn)象,新鮮食材,特別好吃!一到周末,老板都是幾十圍地做,忙都忙不過(guò)來(lái),可見(jiàn)海鮮大盆菜受歡迎的程度啦!

巽寮灣的海相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較淺的,所以說(shuō)你要吃什么大型海洋生物是不太可能的,這邊比較多的是瀨尿蝦、蟹、魷魚(yú)、生蠔等小個(gè)的海鮮,味道還是不錯(cuò)的。

扇貝在巽寮灣也是比較常見(jiàn),它的肉曬成干就變成扇貝干了,也叫瑤柱,煲粥和湯都是很好的選擇。餐廳的普遍做法是加粉絲蒸完之后就澆上熱油。

白灼花螺使食材保留了原有的新鮮,用牙簽掘出螺肉,蘸上特調(diào)的蘸料,口感一點(diǎn)兒也不寡淡,蘸食姜汁。

巽寮灣的海岸線上有很多魚(yú)排餐廳,餐廳老板早早采購(gòu)好的海鮮直接養(yǎng)在海里。選一家您中意的,穿過(guò)搖搖晃晃的浮橋,去浸在海里飼養(yǎng)網(wǎng)格里選好海鮮,然后直接從海里撈起,再搖搖晃晃地回到岸上的簡(jiǎn)易餐廳處理烹飪。簡(jiǎn)單白灼,姜蔥小炒,整個(gè)過(guò)程30分鐘,帶著大海氣息的美味為您送上!另外租漁船出海,不但可以享受自己捕撈的樂(lè)趣,更可以享受最新鮮的滋味。早早預(yù)訂好漁船,讓漁家準(zhǔn)備爐灶。在撒下漁網(wǎng)的同時(shí)煮上一鍋白開(kāi)水,打上的魚(yú)和螃蟹前一刻在海里,下一刻在鍋里,5分鐘出鍋,沾點(diǎn)香油,這份參與感和原汁原味的鮮甜滋味,讓人回味無(wú)窮。

惠州巽寮灣旅游美食購(gòu)物全攻略

我們大少共6人,從東莞出發(fā),首先就是上下川島,不過(guò)有點(diǎn)遠(yuǎn)了要差不多4個(gè)多小時(shí),我們有小孩年紀(jì)少,還是選著去巽寮灣,離東莞只有2.5個(gè)小時(shí)車(chē)程,開(kāi)車(chē)去不懂路,還是跟團(tuán)去吧,報(bào)團(tuán)都是半自動(dòng)旅游,就是那種包車(chē)以及客房,不包餐費(fèi)的那種,由于不包餐飲第一次去巽寮灣還是怕吃飯被宰的思想的,在網(wǎng)上搜了很多資料,都沒(méi)有詳細(xì)介紹這方面的飲食攻略,大概就知道住鳳池島酒店離鎮(zhèn)上的海鮮美食街近,之前在網(wǎng)上都對(duì)鳳池島酒店評(píng)價(jià)不好,不過(guò)解決吃飯問(wèn)題最重要,在報(bào)團(tuán)時(shí)有三個(gè)酒店可以選著,一個(gè)鳳池島酒店公寓,一個(gè)是海公園酒店公寓,還有一個(gè)酒店喜來(lái)登酒店,三個(gè)酒店都有酒店私人沙灘,最后選定鳳池島酒店,現(xiàn)在到巽寮灣玩的人太多了,到酒店后拿房都比夠慢,要差不多等50分鐘,可以理解,酒店很好,無(wú)敵大海景,鳳池島酒店有私人沙灘很漂亮,1.8米雙人大床睡得很舒服,到了吃飯時(shí)候了,這個(gè)是重點(diǎn),向當(dāng)?shù)厝舜蚵?tīng),他們叫我們不要去鎮(zhèn)上的海鮮大排檔吃飯,那些大排擋最喜歡宰自駕車(chē)的旅客的(不景海邊游就是只有幾個(gè)月的夏季生意可以理解),去了會(huì)被痛宰一頓,一定要去偏離鎮(zhèn)上遠(yuǎn)一點(diǎn)的食街吃海鮮才會(huì)便宜,經(jīng)當(dāng)?shù)厝私榻B,我們一班6人要去的那個(gè)地方,就是入喜來(lái)登酒店路口那里,有間海鮮飯店吃海鮮非常好味,價(jià)格很實(shí)惠,叫“鴻濱海鮮飯店”,聽(tīng)講飯店是老板自建的,不用交鋪位租金,故吃海鮮便宜實(shí)惠,不過(guò)從鳳池島酒店到喜來(lái)登酒店那個(gè)路程還是有點(diǎn)遠(yuǎn),我們一行6人還算運(yùn)氣好,遇到一個(gè)摩的司機(jī)白頭發(fā)老伯,人非常老實(shí),摩的從鳳池島酒店到飯店跑了足足15分鐘,才收我們20元車(chē)費(fèi),事后旅社導(dǎo)游跟我們說(shuō)這個(gè)車(chē)費(fèi)的確便宜,第二日早餐,可以在鳳池島二樓中餐廳喝早茶,5.8元-16.8元,小點(diǎn),中點(diǎn),大點(diǎn),超點(diǎn),

巽寮灣哪里吃海鮮

雙月灣有一條美食街,有很好好吃的,我去過(guò)一次,現(xiàn)在仍舊忘不了呀~~雙月灣離巽寮灣挺近的,有人說(shuō):看??梢匀ルp月灣,玩海就要去巽寮灣。這話不錯(cuò)~~

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