種植辣椒還要噴醋是真的嗎？什么時候?qū)苯穱姶啄芨弋a(chǎn)呢？
農(nóng)戶家中種植蔬菜幾十年了，并且也一直是在與時俱進(jìn)，不斷嘗試著新的種植方法。對于種植辣椒噴醋，這個農(nóng)夫說句實(shí)在話，還是第一次聽到。可是在網(wǎng)上搜索了一下，發(fā)現(xiàn)對辣椒噴醋原來好處很多，不僅能防病蟲害，而且還能增產(chǎn)哦。不過，因?yàn)檗r(nóng)夫確實(shí)沒有實(shí)操過，所以把網(wǎng)上所搜索到的一些信息總結(jié)過來，希望對大家有所幫助。
種植辣椒對其噴醋有啥好處？①首先對辣椒噴醋可以促進(jìn)植株的生長。
原因是食醋中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，其中不僅有豐富的醋酸，而且還有大量的氨基酸、甘油、乳酸，多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而把食醋噴灑在辣椒的葉子上，這些營養(yǎng)物質(zhì)就能快速被吸收，這樣對于植株的生長自然是有利的。尤其是其能加速葉綠素的形成，大大提高光合效能，如此一來就能促進(jìn)植株快速生長了。
②其次是能防治一些病蟲害。
對辣椒所噴灑的這些醋也就是我們?nèi)粘Ｉ钪兴褂玫拇?，而醋酸本來就有一定的殺菌作用的。因此對辣椒噴灑一些食醋，這樣有些細(xì)菌性病害、病毒病害以及適宜在堿性、中性環(huán)境中生長并繁殖的病蟲害，就難以生存了，從而達(dá)到了防治的效果。
③再次，對辣椒噴灑食醋還有提高辣椒產(chǎn)量的作用。
有實(shí)踐數(shù)據(jù)已經(jīng)證實(shí)了，對辣椒噴灑食醋的產(chǎn)量要比不噴灑食醋的產(chǎn)量高10%-35%。這個對于有些專業(yè)種植戶來說，增產(chǎn)效果還是很明顯的。
那辣椒如何噴灑食醋呢？什么時候噴灑食醋？對辣椒噴灑食醋是在其定植以后至花蕾期這個期間，噴灑的時間是宜早不宜晚，因?yàn)榈搅撕笃诶苯啡~子對食醋的吸收能力降低了，因此噴施的效果也就不太明顯了。當(dāng)辣椒定值了以后1-2天即可使用，前期的時候使用300倍醋液連續(xù)噴灑2-3次，建議每隔七天噴施一次。而到了后期則使用400倍食醋，連噴2-3次，每隔7-10天噴一次，共噴4-5次。
在噴灑食醋的時候需要注意濃度，一般是將食醋稀釋了100-300倍。如果早期氣溫比較低，蒸發(fā)量少，可以以250-300倍液為宜；而到了初夏至秋末氣溫高，因?yàn)闅鉁乇容^高了，并且蒸發(fā)也比較快了，所以盡量稀釋一些，選擇用300-500倍液為宜。另外噴醋最好是選擇在晴天的下午三點(diǎn)鐘以后為好，這個期間葉子對醋液的吸收最快，利用率最高。把稀釋好了的醋液倒進(jìn)噴霧器均勻地噴灑在葉面上，以不滴水為度。
需要注意對辣椒噴灑食醋，如果噴霧器開始施用過堿性藥物，那就要先清洗干凈了，然后才可以使用。而且需要記住噴灑食醋是不能和堿性農(nóng)藥等混合使用的，也不能和草木灰、洗衣服等堿性的一起使用。
想不到吧，種植辣椒噴灑食醋還有這么多好處，各位朋友們不妨試試吧！
辣椒峰景點(diǎn) 湖南辣椒峰在哪里 辣椒
1. 湖南辣椒峰在哪里
我來回答問題。
二廣高速湖南段有個著名景點(diǎn)，在湖南省邵陽市新寧縣的崀山。
丹霞之魂 張家界的“胖子版”。不得不先說崀山六絕之一的辣椒峰，它上大下小，凌空突兀，高聳云端，就像一根根倒插在地上的指天椒，這真是上天賜給愛吃辣椒的湖南人的厚禮。
八角寨是“崀山之魂”，在群山環(huán)繞中橫空而出，飛出八個犄角。細(xì)心的朋友會發(fā)現(xiàn)，所有的山峰都往一個方向作45度的傾斜，十分的奇特。
幸運(yùn)的人會看到八角寨被云霧繚繞，活脫進(jìn)入了人間仙境。而想看到這般美景，是必須走過1908級石階和三道門的!
2. 湖南辣椒山
材料：涼粉1塊，綠豆芽菜200克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1張，蔥1支，紅辣椒1/2個，蒜泥2/3大匙，白芝麻2/3大匙。
調(diào)料：麻油1大匙，醬油2/3大匙，醋2/3大匙，糖1小匙，鹽1小匙。
1、涼粉以開水沖凈，切成1×4厘米的小塊，綠豆芽菜摘除頭尾洗凈，山茼蒿、辣椒、山芹菜洗凈、蔥洗凈，并切成小段，辣椒去籽切粒備用；
2、綠豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滾水燙熟后瀝干水分，紫菜以烤箱略烤過后撕碎，碎牛肉以調(diào)料攪勻炒熟備用；
3、所有材料及調(diào)料放入大盆中混合拌勻即可。
3. 湖南酃峰在哪里
湖南省第一高峰——炎陵酃峰
名斗笠峰，后改名為神農(nóng)峰，海拔約2115.2米。位于湖南省株洲市炎陵縣東南部下村鄉(xiāng)酃峰村景區(qū)與梨樹洲景區(qū)內(nèi)，是井崗山重要的組成部分。西北與株洲市區(qū)相距200公里，西偏北與衡陽市區(qū)相距160公里。本區(qū)位于羅霄山脈中段、萬洋山北段之西北坡、南嶺山脈北麓，為南嶺山地向湘中丘陵過渡的邊緣地帶，屬中山地貌。同南嶺山脈的萬洋山為主體組成，海拔1000米以上的山峰有103座、山體呈南北走向，地勢較低，但山巒重疊，地勢險峻，溝谷縱橫。區(qū)內(nèi)最高海拔2115.2米，其中最高峰酃峰為湖南省第一高峰。
4. 湖南辣椒基地在哪里
瑤田鎮(zhèn)。
瑤田鎮(zhèn)是永豐辣椒的中心產(chǎn)區(qū)，瑤田鎮(zhèn)辣椒2002年被國家農(nóng)業(yè)部定為全國首批、 永豐瑤田無公害辣椒品牌日趨叫響，通過幾年的努力，不但穩(wěn)定了武漢、株州、南昌等三個直銷區(qū)，發(fā)展了長沙、九江、萍鄉(xiāng)等老市場，而且開辟了深圳、東莞、中山等新市常2002年在縣委縣政府、縣農(nóng)業(yè)局的大力指導(dǎo)扶持下，全縣5萬多家辣椒種植戶于2002年正式成立了“江西永豐辣椒協(xié)會”，由此建立了一個更大更全更為規(guī)范的交易平臺，并實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上銷售。2003年，辣椒商品率達(dá)到90%，年鮮銷量達(dá)到30多萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷湖南、湖北、廣東、浙江等10多個盛市大中城市及周邊80多個縣市，并于去年打入美日韓和港臺市場,成為全國著名的辣椒生產(chǎn)基地?！ ?/p>
5. 湖南最高峰酃峰在哪里
你好，湖南最高峰位于湖南省炎陵縣下村鄉(xiāng)酃峰村境內(nèi)，海拔約為約2115.2米。區(qū)位于羅霄山脈中段、萬洋山北段之西北坡、南嶺山脈北麓，為南嶺山地向湘中丘陵過渡的邊緣地帶，屬中山地貌。同南嶺山脈的萬洋山為主體組成，海拔1000米以上的山峰有103座、山體呈南北走向，地勢較低，但山巒重疊，地勢險峻，溝谷縱橫。秋季五彩谷很美麗！
6. 辣椒峰景區(qū)
莨山天一巷門票：成人50元/人，學(xué)生半價 崀山風(fēng)景名勝區(qū)簡介 崀山風(fēng)景名勝區(qū)位于湖南省新寧縣境內(nèi)，包括天一巷、辣椒峰、扶夷江、八角寨、紫霞峒、天生橋六大景區(qū)，18處風(fēng)景小區(qū)，已發(fā)現(xiàn)和命名的重要景點(diǎn)有500余處，有三大溶洞和一個原始森林，總面積108平方公里，屬典型的丹霞地貌，是難得的環(huán)保型山水自然風(fēng)景區(qū)。2002年5月由國務(wù)院審定為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，2001年10月由國土資源部審定為國家地質(zhì)公園， 2000年由國家體育總局定為國家攀巖訓(xùn)練基地。 崀山的得名來自遠(yuǎn)古的傳說，相傳當(dāng)年舜帝南巡，路過崀山，見此處山水奇異，便賜一“崀”字，意即良好的群山，新華字典因此為“崀”字作了專注。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)丹霞地貌 崀山的丹霞地貌品冠全國，是繼張家界后發(fā)現(xiàn)的又一顆璀璨的風(fēng)景明珠。 丹霞地貌屬于紅層地貌，所謂“紅層”是指在中生代侏羅紀(jì)至新生代第三紀(jì)沉積形成的紅色巖系，一般稱為“紅色砂礫巖”。世界上丹霞地貌主要分布在中國、美國西部、中歐和澳大利亞等地，以我國分布最廣，又尤以崀山為中國丹霞地貌峰景區(qū)中豐度和品位最具代表性和最優(yōu)美的景區(qū)，以完整的紅盆丹霞地貌計(jì)，居全國第一，是一座天然的丹霞地貌博物館，被地質(zhì)專家們譽(yù)為“丹霞之魂、國之瑰寶”?！? 崀山風(fēng)景名勝區(qū)氣候 崀山景區(qū)氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫17℃；扶夷江常年水流不斷，最小流量為12m3/秒? ?植被茂盛，生長著許多珍稀名貴物種，森林覆蓋率超過70%，氣候宜人，生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)越，常年都可接待大量的國內(nèi)外游客前來旅游。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)豐富資源 因而崀山更是國內(nèi)難得的可以同時開展游覽觀光、休閑度假、攀巖探險、科學(xué)研究、科普教育等各種項(xiàng)目絕佳的旅游勝地。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)地貌特征 崀山景區(qū)景觀以丹霞和丹霞—喀斯特混合地貌的峰、巒、谷景觀為主，以雄、奇、險、秀、幽、雅為特色，同時又滲透著悠久的歷史文化和眾多的民俗風(fēng)情，有如下幾大特征：奇特的石景峰景、險峻的巖壁石巷、迷人的江流瀑布、幽深的峽谷深山、神秘的山寨文化、悠久的宗教傳說、純樸的民風(fēng)民俗。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)“六絕” 特別其中的“崀山六絕”更是堪稱世界奇觀：第一絕是天下第一巷，位于天一巷景區(qū)，全長238.8米，兩側(cè)石壁高120—180余米，最寬處0.8米，最窄處0.33米，可謂世界一線天絕景；第二絕是八角寨鯨魚鬧海，位于八角寨景區(qū)，俯視峽谷，浮云飄渺，奇峰異石，時而露出頭尾，恰似千萬條鯨魚在海中嬉戲；第三絕是將軍石，位于扶夷江景區(qū)，海拔399.5米，石柱凈高75米，周長40米，沿扶夷江漂流而下，只見將軍石背負(fù)青天，下臨扶夷江，昂首挺胸，披星執(zhí)銳，虎虎聲威；第四絕是駱駝峰，位于辣椒峰景區(qū)，峰高187.8米，長273米，有兩處凹陷，分成駱駝頭，駱駝背峰和駱駝尾，形象逼真，惟妙惟肖；第五絕是天生橋，橋墩長64米，寬14米，高20米，橋面厚度5米，全橋呈圓拱形，劃天而過，氣勢磅礴，被譽(yù)為亞洲第一橋；第六絕是辣椒峰，位于辣椒峰景區(qū)，高達(dá)199米，頭大腳小，恰似一只碩大無比的辣椒。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)景點(diǎn) 崀山景區(qū)有3座天生橋；有10處一線天；有10個各具特色的溶洞；有8條溪河縱貫全境；有20余條壯觀的峽谷；有許多的奇花異草，走獸飛禽。撮其大要來說，在這100余平方公里的丹霞地貌內(nèi)，分紫霞峒、駱駝峰、八角寨、下半山和扶夷江5大景區(qū)。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)紫霞峒景區(qū) 本區(qū)包括玉泉寺、萬景槽、神仙洞、紅瓦山等11處景點(diǎn)。 玉泉寺原為湘西南佛教圣地，寺旁有該寺第一代禪師古墓；玉泉寺到八字門有長33米的石檐回廓，分上下兩層，均為游覽勝地，其中的萬景槽分上下三級，各具特色；神仙洞在牛鼻寨狹谷中，深約200米，結(jié)構(gòu)奇特，幽深壯觀；紅瓦山懸崖絕壁長達(dá)700米，高百米，崖壁洞穴密布，景象萬千。紫霞峒則是一條曲徑通幽的峽谷，面積達(dá)100畝，周圍有紅褐色的懸崖峭壁，夕陽斜照，反射出萬道霞光，紫氣縈繞而得名。相傳是“紫霞真人在此修道”之所，內(nèi)有清澈見底的蓮花池，暴雨水盈尺，久旱水不竭。 ? ?山風(fēng)景名勝區(qū)駱駝峰景區(qū) 本區(qū)包括一線天、幽魂洞、蠟燭峰等13處景點(diǎn)。 駱駝峰由四座石山組成，酷似一頭巨大的駱駝在尋找同伴，遠(yuǎn)看頭尾身軀，輪廓分明。與一線天遙相對峙。清初，義俠楊發(fā)奎高舉反清復(fù)明旗幟，遭清遷通緝，棲身于此。今尚有他當(dāng)年鑿成的99級天梯，義士神像和石磨，亦存其峰頂。此峰乃崀 山風(fēng)景區(qū)的最高點(diǎn)。其東南側(cè)從山腳至山頂一平如鑿，似鬼斧神工雕刻而成，堪稱“無字天碑”。 千佛頂高聳入云，臨絕頂遙望，遠(yuǎn)近風(fēng)光，盡收眼底?！疤煜碌谝幌铩保湓谂１钦旗F深處，百丈懸崖，裂開一線，長230多米，寬僅0.8米。舉世罕見。附近還有環(huán)形石巷、仙人巷等。逍遙池在群山峽谷環(huán)抱之中，寬約2畝余，池水清明如鏡，池中天生一石臺，猶似釣魚臺。佛鼎山三山鼎立，離地30米高的峽縫中一瀑瀉落，飛珠濺玉，水霧紛紛，夕陽斜照，形成道道彩虹，人們譽(yù)為“七彩練”。屹立在一線天峽谷群中的仙人椒，高180余米，頭大腳小，恰似一只碩大無朋的辣椒。 在駱駝峰與蠟燭峰的銜接處，有一條長米、寬50余米、高僅米左右、側(cè)角為40度的隙逢，似巨龍張口，伸向東方，朝陽射入，氣象萬千，人們稱為“龍口朝陽”。圓形單拱天橋長米，寬7.6米，高11米，橋面最厚處7米，最薄處米，恰似雕砌而成，這是中國丹霞地貌第一天橋。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)八角寨景區(qū) 本區(qū)的主峰是云臺山，與廣西毗連。 八座崢嶸的山峰高聳入云，俗稱八個龍頭。主峰為云臺峰，名云臺山。登上云臺山觀景處，放目遠(yuǎn)眺，西北青山拱黛，西南群山逶迤，起伏，酷似一群巨鯨，飛騰嬉戲，有鯨魚鬧海之稱。東北面卻象一群古樸的城堡和轉(zhuǎn)墻院落，綠水如帶的扶夷江貫穿東西。 八角寨最陡峭的一角，峰尖似翹起的牛角，就是著名的“龍角香”。這里常年云霧彌漫，山風(fēng)怒號，四周險崖壁立，深谷如墜。到龍角上去，山脊小徑不到5寸寬，去者必須手足并用，匍匐前進(jìn)。就在這奇險無比的翹角頂端，竟有一座山神小廟。另一條險角，被稱為“舍身崖”。八角寨西南面是號稱天下之勝的峽谷群，逶迤起伏的山峽鱗次梯比，大小百余條，拔地而起的奇峰異石，氣勢磅礴，恢宏壯觀。密集的石峰群中，到處是蒼翠林木，更有清澈的河流回環(huán)，穿插其間。 崀山風(fēng)景名勝區(qū)下半山景區(qū) 本區(qū)勝境有仙從橋等5處景點(diǎn)。 扶夷江景區(qū)。本區(qū)有將軍石、美女梳頭等七處景點(diǎn)。將軍石像擎天玉柱，聳立在扶夷江對岸，這里，舊時為新寧八景之一，舊志稱“崀笏朝天”，明代曹一夔賦有詩云： 地拔芙蓉? ?翠痕，嶙峋千尺指天門。 扶夷江水平如掌，捧出紅日朝至尊。 當(dāng)然詩作不佳，但扶夷江秀麗景色，算是天地一絕。沿江還有石象競秀，如美女梳頭，巨象飲清泉，猛虎仰天而哮……若泛舟江上，江流如帶，蜿蜒在奇峰異石之間，煙嵐雨霧，竹林夾岸，恰似百里連綿的風(fēng)景長廓。 由丹霞地貌堆積、發(fā)育成的八角寨之高、天一巷之長、蠟燭峰之峭、紅華赤壁之絕、將軍石之俊、駱駝峰之優(yōu)，加上蔥郁茂密的深林植被、九曲縈繞、清澈見底的扶夷江，構(gòu)成丹霞、綠水、青山相互襯托的美輪美奐的自然畫卷，讓來崀山旅游的游客贊嘆不已、流連忘返。
7. 湖南秀峰辣椒
取料松滋本地雞，宰殺，除去內(nèi)臟，洗凈，切成大小均勻的小塊狀。首先用大火將雞塊用油煎燜，再放入精鹽、姜塊、料酒、蒜瓣（苗）、啤酒、八角茴、豆瓣醬、干紅辣椒皮，干燜，配上松滋本地產(chǎn)的土缽子放水烹飩。
以鮮魚10斤，肥肉（除皮）2斤，清水2至3斤，拌以適量的蔥、姜、胡椒和味精等佐料。魚肉刮洗剔刺瀝干，合肥肉剁成泥狀，盛入大盆內(nèi)，加蛋清，拌上佐料，再放入適量食鹽清水，用力攪拌，將糕料擠一小團(tuán)氽入水中，料不動為缺水，速沉為水多，以動而不沉為適宜。然后，將糕料平推入蒸格內(nèi)，厚約5厘米許，上籠蒸15分鐘，揭開用干布沾去糕面汽水，將蛋黃勻涂于魚糕面上，用食用紅花點(diǎn)飾，再蒸10分鐘，起籠冷卻即成。吃時，切成長8至10厘米、寬5厘米、厚0.8至1.5厘米的條形糕塊裝碗成形，入籠回火再蒸至透，出籠返扣盤中，即可出菜上席。
也稱鯀花魚，桂魚，俗稱“花鯽魚”。鱖魚制作的傳統(tǒng)傳肴甚多，白汁鱖魚為其一種。用鮮活鱖魚清蒸后，再加茄汁，烹制而成潔白鮮美的魚體，間以紅椒絲、玉蘭片絲、青豆等配料點(diǎn)綴。
白龍?zhí)?/a>云霧茶是松滋天鵝茶場創(chuàng)制的優(yōu)質(zhì)名茶。茶場土質(zhì)深厚肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富，陽光充裕，氣候適宜，加之山崗早晚均有霧氣繚繞，極利于優(yōu)質(zhì)茶葉生長，采茶也有考究，采摘嫩葉的最佳時間在日出、日落之前。尤其是只采摘一芽二葉或一芽三葉茶葉，需經(jīng)攤放、殺青、搓揉、干操等8道工序精心制作。具有葉嫩勻齊、秀峰緊曲、湯綠明亮、味甘清醇、氣香濃郁、回味悠長等特點(diǎn)，地方特產(chǎn)，也是經(jīng)水風(fēng)景區(qū)管委會指定的旅游專供品。該茶暢銷兩湖、閩粵、港臺等地，遠(yuǎn)銷日本、新加坡等國。
新神洞茶屬炒青綠茶類，茶葉小而嫩、緊而堅(jiān)，有脆綠顯毫、小巧筆直之特性，乃經(jīng)人工捻抒、精心制作之佳品。從園管、采葉加工、貯藏到包裝精益求精。園管求三無（即無雜草，無病蟲、無瘦苗），采葉把三關(guān)（即三采三不采，采一芽一葉，采三葉禮展，采色深葉壯，不采異色葉，不采雨水葉，不采過大葉），工藝分六序（殺青、捻揉、揉條、整形、灘涼、干燥），貯藏冷充氮（采用真空充氮冷藏）。新神洞毫峰茶曾多次榮獲省市優(yōu)質(zhì)獎，被指定為松滋市接待專用茶，有人曾以詩賀曰：外形緊結(jié)毫峰露，芳香持久梁前繞。湯色黃綠顯明亮，韻味鮮爽風(fēng)骨傲。
松乳菇，俗稱雁來菌，因產(chǎn)于松林地，又名松菌。子實(shí)體一般為群生，常生春夏之交和秋末冬初，與馬尾松形成菌根關(guān)系。
8. 湖南崀山辣椒峰主觀景臺圖片
辣椒峰被譽(yù)為“丹霞之魂”的湖南崀山是正在崛起的國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)?！袄苯贩濉?002年法國“蜘蛛人”成功地攀援了上去。
“辣椒峰”因其山體酷似一個倒立的辣椒而得名。
9. 湖南莨山辣椒峰
建議行程2天左右，下午從邵陽-新寧（走邵懷高速經(jīng)武岡大概三個小時），宿新寧（新寧賓館很多各種檔次都有我家也是的）。
第一天上午去北大門購票參觀地質(zhì)博物館接著去天一巷，中午崀山街上午餐下午辣椒峰，晚上我建議還是住新寧吧，畢竟新寧還是熱鬧些。
第二天可以5點(diǎn)起床前往八角寨看日出，中午夫夷江漂流，午餐后前往水廟玉女巖，5點(diǎn)左右返回邵陽，結(jié)束愉快旅程.門票價格 A票： 180元/人 包括景點(diǎn)八角寨、天一巷、辣椒峰、紫霞峒、夫夷江5大景區(qū) B票： 130元/人 包括景點(diǎn)八角寨、天一巷、辣椒峰、紫霞峒4景區(qū) （購買B票游客，如需到夫夷江景區(qū)漂流，可再購買50元/人的加點(diǎn)票即可） 玉女巖 40元/人 如果還有不清楚的或者需要幫助的可以隨時聯(lián)系我，歡迎您來崀山旅游！
10. 介紹辣椒峰
辣椒峰屬于丹霞地貌，丹霞地貌形成的時間跨度很大，發(fā)育于距今約2億年的前侏羅紀(jì)至距今約200萬年前的第三紀(jì)
夏天如何祛濕 吃辣椒有用嗎 辣椒
夏天天氣炎熱，部分朋友會出現(xiàn)胃口不好，或者吃飯不易消化等癥狀。這些常被認(rèn)為是季節(jié)病，原因是體內(nèi)的濕氣加重，那夏季應(yīng)該怎樣祛濕呢?有專家給出了一些建議，需要的朋友可以來了解看看。
夏天如何祛暑濕
夏季天氣炎熱，雨水多，空氣潮濕。在飲食上，人們喜歡吃冷飲，使得體內(nèi)的寒濕蓄積，同時也會刺激脾胃，導(dǎo)致脾胃虛弱，無法很好地運(yùn)化水濕。夏季經(jīng)常吹空調(diào)，導(dǎo)致寒氣進(jìn)入體內(nèi)，也會加重體內(nèi)的濕氣。
中醫(yī)認(rèn)為，辛味能行、能散，具有解表、行氣、活血的作用。辛辣食物能辛散宣通，可以把體內(nèi)困重的濕邪發(fā)散出去。
辣椒和芥末
辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)和人體代謝，辣椒中的辣椒素能夠刺激消化液的分泌，增進(jìn)胃腸蠕動，夏季適當(dāng)吃一些辣椒輔佐的食物，能夠改善食欲。辣椒還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以給身體以營養(yǎng)的補(bǔ)充。
芥末的原料是芥子，有化痰散濕的作用，中藥里內(nèi)服外敷都有應(yīng)用。三子養(yǎng)親湯中的三子是就是指蘇子、白芥子和萊菔子，具有降氣、化濕、化痰、消食的功效。芥子的主要成分是芥子油，可以健脾胃，另外它還可以促進(jìn)脂肪代謝，有活血化瘀的功效。
有的人吃辣椒上火，可以吃泡椒來代替。泡椒經(jīng)過發(fā)酵會緩解辣的性質(zhì)，它的溫?zé)嶙饔孟鄳?yīng)會減小。不過，泡椒泡制時間較長，含鹽量較高，高血壓人群不宜多吃。
如何緩解辛辣
牛奶可減輕辣味，牛奶中含有的酪蛋白可以和辣椒素結(jié)合，從而減輕辣的感受。吃辣后來一杯酸梅湯，既能清熱祛暑，又能緩解辣味。
辣椒還有另一種神奇的功能，那就是辣椒里含有的辣椒素有減脂作用，能促進(jìn)脂肪代謝。
不過，辣椒也不是適合所有人。專家提醒，辣椒和芥末都是辛溫之品，陰虛火旺、有內(nèi)熱的人不適合食用。另外患有胃潰瘍、痔瘡的人也不宜多吃。(齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn))
