宿州美食攻略，這十大美食你吃過(guò)幾種？
宿州市，是安徽省北部城市，其中自然資源豐富，名特產(chǎn)品眾多。宿州人都以能品用宿州本土美食為榮，外出離鄉(xiāng)之人也多回味家鄉(xiāng)味道，讓我們一起尋訪宿州人的腳步，尋訪宿州的本土特色吧。
符離集燒雞的制作是選用當(dāng)?shù)氐姆式训?a href='/techan/31937' target=_blank>麻雞，這道菜產(chǎn)于安徽省宿縣，原名“紅雞”，是聞名全國(guó)的特產(chǎn)。量在開(kāi)始時(shí)，此雞并無(wú)特色，只是煮熟后抹一層“紅曲”。雞肉爛脫骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留香。
欄桿牛肉是安徽省宿州市的特產(chǎn)，欄桿牛肉色澤紅亮，口味純正，爛而不膩，是經(jīng)過(guò)科學(xué)的配方、精細(xì)的制作，使產(chǎn)品色澤紅亮，口味醇正，爛而不膩，是一種高蛋白低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。
小雞喝餅
小雞喝餅是本地一道家常菜，實(shí)際上與地鍋雞很相似，小雞喝餅這個(gè)叫法也很獨(dú)特，它有著不一樣的美味，其一為鍋?zhàn)?/a>里面的餅，融入了稠稠的雞湯，嚼勁十足，帶著絲絲餅的香味和雞肉的鮮味，很獨(dú)特的。其二雞肉也不錯(cuò)，下嘴就能吃出來(lái)，在滾燙的濃汁兒里將雞肉燒的爛熟，入口即化。
版面是安徽的特色小吃，是選用上等的面粉作為面胚，然后以羊肉為鹵。它有著一清、二白、三紅，四綠的特點(diǎn)。
碭山由于地方水土，品種特色等綜合原因，所產(chǎn)酥梨含有糖分，礦物質(zhì)，有機(jī)酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品，以果實(shí)碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點(diǎn)，馳名海內(nèi)外。
皇藏峪蘑菇雞由皇藏峪野生蘑菇和本地土公雞燒制而成，生姜、辣椒用量較大，盛具用大臉盆，味美鮮嫩，吃后回味無(wú)窮，周?chē)小⒖h慕名驅(qū)車(chē)前來(lái)品嘗者絡(luò)繹不絕。
羊角蜜又叫豆角果子，它是一道名點(diǎn)，它的形狀類(lèi)似羊角和梅豆角，里? ?是蜂蜜，非常甜，并且它是選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精制而成。
辣（sa）湯
宿州特色的辣（sa）湯，口感細(xì)膩，不知道泥萌喜不喜歡蘸油條吃，時(shí)間如果富裕，還可以嘗嘗小煎餃，焦香的外皮，滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡，一口一個(gè)很過(guò)癮。中午也可以試試牛肉燙面，燙面不加香菜，非常美味。
宿州地鍋雞
宿州宿地鍋雞，一想起地鍋雞就流口水，每一次的聚會(huì)，餐桌上總會(huì)少不了地鍋雞，首先要點(diǎn)的就是地鍋雞，味道好，實(shí)惠，量多，地鍋雞是我們宿州美食中一大特色。
蕭縣面皮是安徽省的著名特產(chǎn)，在安徽大街小巷總能看到它的身影，它的面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口。
它是將小麥面水放進(jìn)面鑼中蒸制成面皮，加入秘制辣椒油、黃瓜絲、甜榨菜、面筋卷、綠豆芽或調(diào)制而成。蕭縣面皮具有皮薄、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜的特點(diǎn)。
Hash:134d3e134f179bc5072e260c6b30e4804c808eb2
聲明：此文由 米多做美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廣西壯族自治區(qū)旅游景點(diǎn)
寶塔旅游景點(diǎn)鳳凰城旅游景點(diǎn)簡(jiǎn)介旅游景點(diǎn)酒吧旅游景點(diǎn)碼頭旅游景點(diǎn)古城旅游景點(diǎn)苗寨旅游景點(diǎn)駱駝旅游景點(diǎn)風(fēng)生水起旅游景點(diǎn)王府旅游景點(diǎn)酒吧一條街旅游景點(diǎn)三元旅游景點(diǎn)古樹(shù)旅游景點(diǎn)知音旅游景點(diǎn)西街桂花路旅游景點(diǎn)西街旅游景點(diǎn)
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
宿州深山里一處神奇的古寨?。ńM圖）
古老秀麗帶有傳奇色彩的自然山村尠溝蕭縣莊里鄉(xiāng)東面勘溝村是一個(gè)四面環(huán)山的秀麗山村。它地處國(guó)家4A級(jí)森林公園皇藏峪南麓，南連古代玉石塘遺跡金寨，西接龍虎山峪，東臨夾山寺西山。村北有古寺，尠溝寺。古寺西南角有棵千年古銀杏，這是棵雄株銀杏，據(jù)說(shuō)一棵雄性銀杏可方圓授粉五十里，因之皇藏山區(qū)的其他雌性銀杏都結(jié)果累累。村北邊有口井，過(guò)去叫臥井，因井口有點(diǎn)斜，一年四季碧波常從井口外流，且清沏甘冽?，F(xiàn)在因
-
宿州烈士陵園的彭雪楓將軍雕像和革命烈士紀(jì)念碑確定為歷史建筑
近日，該局會(huì)同市文廣新(旅游)局等部門(mén)，開(kāi)展宿州市歷史文化街區(qū)和歷史建筑普查工作，確定宿州烈士陵園彭雪楓將軍塑像和革命烈士紀(jì)念碑為我市的歷史建筑。據(jù)市城鄉(xiāng)規(guī)劃局規(guī)劃科工作人員介紹，按照歷史建筑評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，建成較早的(一般為30年以上)，具有突出的歷史文化價(jià)值、較高的建筑藝術(shù)價(jià)值，體現(xiàn)一定的科學(xué)技術(shù)價(jià)值、有其他價(jià)值特色的建筑，未公布為文物保護(hù)單位，也未登記為不可移動(dòng)文物的建筑物、構(gòu)筑物等，經(jīng)城市、
-
宿州市武術(shù)協(xié)會(huì)成立兩周年共同歡慶中國(guó)共產(chǎn)黨百年華誕！
歲月如梭、風(fēng)雨兼程。轉(zhuǎn)眼間，偉大的中國(guó)共產(chǎn)黨迎來(lái)百年華誕，崢嶸歲月，砥礪初心，感恩我們偉大的共產(chǎn)黨。在這個(gè)舉國(guó)歡慶的日子，也是宿州市武術(shù)協(xié)會(huì)成立兩周年的日子，宿州市武術(shù)協(xié)會(huì)隆重邀請(qǐng)了江蘇徐州武術(shù)協(xié)會(huì)、徐州沛縣武術(shù)協(xié)會(huì)、蚌埠武術(shù)協(xié)會(huì)，蒙城武術(shù)協(xié)會(huì)的老師們來(lái)宿州市，共同開(kāi)展慶“七一”活動(dòng)。下午，全體武術(shù)協(xié)會(huì)的同仁們，來(lái)到宿州市雪楓烈士陵園，重溫入黨誓詞，讓武術(shù)協(xié)會(huì)的廣大黨員接受黨性教育和思想
-
[本地] 宿州福音堂，竟是國(guó)內(nèi)極為罕見(jiàn)的宮殿式教堂
2019年4月16日農(nóng)歷三月十二“一條河南街、千年宿州史”。唐憲宗元和四年（1266年)，設(shè)置宿州，由此宿州建城。大河南街位于宿州老城區(qū)南側(cè)，在宿州有著非常重要的地位。在大河南街北側(cè)的地下，就是隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠段遺址，也就是古汴河，這條千年古街被稱(chēng)為富貴街，是古代達(dá)官貴人的居住之地。宿州基督教福音堂，位于宿州市大河南街東段45號(hào)。1908年，美國(guó)基督教長(zhǎng)老會(huì)派遣傳教士修建，是目前皖北
-
安徽一處被埋沒(méi)的古城，距今2000多年，跟項(xiàng)羽有關(guān)，就在宿州
如今在我國(guó)的古城發(fā)展中，有許多地方的古城都是在積極的發(fā)展與打造之中，也是有不少的古城都是在積極的努力與打造之中，即使是在一些本身不是很出名的文化古城中，在對(duì)于任何的一處古城發(fā)展與打造上說(shuō)，它們的價(jià)值也是非常的大，更是漸漸的成為我國(guó)所不可忽略的一處旅游文化古城。但是在很多的古城相互對(duì)比上說(shuō)，有好的就有差的，有知名的就有發(fā)展沒(méi)名氣的，總之，只有是那些很著名的古城才能被人記住，但在一些被埋沒(méi)的古
-
安徽宿州最美7大古鎮(zhèn)古村，尋找古老大地上久遠(yuǎn)人文記憶
1龍城古鎮(zhèn)蕭縣龍城鎮(zhèn)是中國(guó)書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)和“龍城畫(huà)派”的中心和發(fā)源地?，F(xiàn)在的龍城鎮(zhèn)由古蕭城和古龍城各自遷徙后合成，城中心有鳳凰山和明山，海拔分別為252米和290米；另有姬村山、龍山、老虎山、梅山、鶴山等。轄區(qū)有龍河、老岱河、新岱河、閘河，還有龍湖、岱湖、帽山水庫(kù)等。轄區(qū)附近有距今800余年的圣泉寺，始建于北宋年間，鄉(xiāng)賢竇師道在此隱居，并修筑拱翠堂，明清時(shí)期亦有修擴(kuò)，歷來(lái)是游人雅士流連
-
宿州皇藏峪國(guó)家森林公園?團(tuán)建場(chǎng)地
宿州皇藏峪國(guó)家森林公園適合宿州企事業(yè)單位徒步團(tuán)建好選擇！中國(guó)歷史文化遺產(chǎn)、國(guó)家級(jí)森林公園——皇藏峪位于蘇、魯、豫、皖四省交界處蕭縣境內(nèi)，東靠津浦鐵路，西連淮北、南接宿州、北鄰徐州，連—霍、合—徐兩高速公路橫穿其境。公園分為“皇藏峪”“天門(mén)寺”兩大景區(qū)，《漢書(shū)·地理志》記載：漢高祖劉邦微時(shí)常隱此山，曾避難于此；故名皇藏峪?；什赜G蔭如蓋，古木參天；山間清泉四溢，有薄霧流云，林中夏季鳥(niǎo)語(yǔ)蟲(chóng)鳴，
-
與宿州親人失聯(lián)24年 在池州打工的古稀老人終于回家了！
75歲老人閆某，1996年來(lái)到池州挖煤，后因種種原因，與宿州的家人失聯(lián)24年，中秋來(lái)臨之際，老人迫切想要回到老家。梅村派出所近日獲悉情況后，與村干部一起，設(shè)法多方查找，最終通過(guò)宿州黃口鎮(zhèn)政府找到了老人的親人。闊別24年，終得團(tuán)圓，親人見(jiàn)面，淚如雨下！9月30日，中秋前夕，老人終于踏上了回家的路！池州廣播電視臺(tái)02青山之陽(yáng)-九華原鄉(xiāng)旅游季之“重陽(yáng)登高賞廟前全民健身慶佳節(jié)”
-
![[本地] 宿州福音堂，竟是國(guó)內(nèi)極為罕見(jiàn)的宮殿式教堂](https://img.qqx.com/upload/images/article/2022/01/cfa37bb6d94511fa61bf2c7b47fb5cb1.jpg?x-oss-process=style/245x160)
