回民街：國(guó)內(nèi)十大美食街之一，展現(xiàn)了西安的風(fēng)情，你們都去過了嗎
嗨，大家好！這里是于阡陌看繁華，我是陌陌。這次想要給大家介紹的是陜西西安的回民街。先來簡(jiǎn)單介紹一下回民街吧。回民街，位于陜西省西安市蓮湖區(qū)北院門街道化覺巷社區(qū)。回民街是陜西西安的美食文化街區(qū)，也是展現(xiàn)西安風(fēng)情的代表地之一。
回民街又叫做北廣濟(jì)街、回坊，由北廣濟(jì)街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等街道組成。這里是西安特色小吃最集中的街區(qū)，來西安一定不能錯(cuò)過回民街。回民街在鼓樓的邊上，是回民區(qū)的一條街道，很多游客在去完鼓樓后，都會(huì)順便來這里逛逛。
回民街的名字里之所以有“回民”二字，當(dāng)然與在這里居住的民族密不可分?；孛窠珠L(zhǎng)約500米，是回民區(qū)的一條主要街道，這里居住了很多信仰伊斯蘭教的回族人，所以這里有很多的清真寺。
回民街各個(gè)店鋪都是由回民經(jīng)營(yíng)的，所以這里的小吃主要以清真食品為主。清真食品就是不含豬肉的食品。其中，回民街比較值得一試的小吃有：牛羊肉泡饃、乾縣豆腐腦、油茶麻花、胡辣湯、肉夾饃、麻醬涼皮、大盤雞、甑糕、小酥肉、柿子餅、鹵汁涼粉、鏡糕……
回民街街區(qū)內(nèi)最著名的就是化覺巷清真大寺。走在這個(gè)街區(qū)內(nèi)，到處都可以見到穆斯林建筑風(fēng)格和中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的建筑。除了化覺巷清真大寺，這里還有十座年代、大小都不一樣的清真寺。這里還有各種仿明清時(shí)期的建筑物。
如果讓陌陌給大家推薦的話，這幾家店大家一定要去，這其中還有一些舌尖上的中國(guó)推薦的餐廳。喜歡胡辣湯的小伙伴們可以去老字號(hào)賈家肉丸胡辣湯，份量超足，不光本地人喜歡，也是外地游客必吃的餐廳。
西安的肉夾饃秉承一個(gè)原則，“萬物皆可夾饃”。所以西安的夾饃既有肉夾饃、菜夾饃和泡饃。肉夾饃的店都很正宗大家可以擇優(yōu)選擇；菜夾饃可以選擇金家飯菜夾饃；泡饃可以選擇老米家泡饃館。
甑糕可以選擇胖子甑糕，這家餐廳還上榜了大眾點(diǎn)評(píng)2020必吃餐廳榜。老板樸實(shí)親和，甑糕的價(jià)格既好吃又實(shí)惠。西安的biángbiáng面可是出了名的，老李家biángbiáng面大家可不能錯(cuò)過哦。
具體的內(nèi)容陌陌就介紹這么多啦，回民街還有好多美食等著大家去發(fā)掘呢。這里是陜西西安回民街，來西安必打卡的地方之一。你們都去過了嗎？
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