坐著地鐵游逛濟南“網(wǎng)紅夜市”，這個“打卡地”好吃好看又好玩！
（原標(biāo)題：泉視界 | 坐著地鐵游逛“網(wǎng)紅夜市”，這個“打卡地”好吃好看又好玩?。?/p>
環(huán)聯(lián)夜市將打造成濟南多彩不夜城網(wǎng)紅打卡地、最美夜市、超人氣夜市，這些辭藻一度成為濟南環(huán)聯(lián)夜市的代名詞。尤其隨著今年地鐵2號線的開通運營，環(huán)聯(lián)夜市也以其豐富的業(yè)態(tài)、規(guī)范的管理、便利的交通吸引著越來越多人到此打卡體驗。
環(huán)聯(lián)夜市由濟南環(huán)聯(lián)集團3年前整合市內(nèi)多個雜亂無序的小夜市而成，設(shè)有風(fēng)情美食區(qū)、商品購物區(qū)、娛樂天地、兒童樂園等四大板塊，以及特色風(fēng)情美食街、女人街、異域商業(yè)街、賞玩文化一條街、淘寶集市、親子文化街等六條商街。目前，夜市日均客流量達(dá)到3至5萬人，最高時達(dá)到10萬余人，平均日營業(yè)額800余萬元。環(huán)聯(lián)夜市的發(fā)展也得到歷城區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和支持，致力于提升周邊環(huán)境和做好配套建設(shè)。環(huán)聯(lián)夜市作為“文化歷城”的重點項目，歷城區(qū)計劃將其打造成歷城文化IP和夜經(jīng)濟生態(tài)融合發(fā)展集聚區(qū)。
如今，濟南地鐵2號線開通運營，環(huán)聯(lián)夜市也迎來了新的發(fā)展契機。今年，環(huán)聯(lián)集團計劃將夜市整體提升，規(guī)劃建設(shè)環(huán)聯(lián)夜經(jīng)濟文旅項目，將其塑造成時尚感與煙火氣結(jié)合的沉浸式火車文化主題商業(yè)街區(qū)、濟南地標(biāo)級夜經(jīng)濟主題示范商業(yè)街區(qū)。“通過我們的努力，真正將環(huán)聯(lián)夜市打造成‘夜泉城’的標(biāo)桿品牌——濟南的多彩不夜城?！睗檄h(huán)聯(lián)集團董事長李濱說。
四大板塊、六條商街，豐富業(yè)態(tài)吸睛又好玩。4月17日晚，華燈初上，絢爛的煙火氣在環(huán)聯(lián)夜市逐漸升騰。燦若星河的燈光下，整齊劃一的攤位，熱鬧火爆的生意，熙熙攘攘的人群，食客們品嘗著喜歡的美食，女孩們挑選著衣服飾品，小朋友則聚在一起玩著各色游戲……環(huán)聯(lián)夜市正向人們展示它豐富多彩、活力四射的夜生活文化。晚上約上三五好友到夜市逛逛，要上幾瓶啤酒，點上小吃美食，享受視聽盛宴，感受美味食物，這應(yīng)該便是我們理想中的夜生活吧。
濟南環(huán)聯(lián)夜市位于歷城區(qū)祝舜路1469號，面積7萬余平方米。目前，環(huán)聯(lián)夜市已形成風(fēng)情美食區(qū)、商品購物區(qū)、娛樂天地、兒童樂園等四大板塊，以及特色風(fēng)情美食街、女人街、異域商業(yè)街、賞玩文化一條街、淘寶集市、親子文化街等六條商街。2017年4月， 夜市建立之初，針對夜市經(jīng)營業(yè)戶多規(guī)模大，配套基礎(chǔ)設(shè)施不完善、與打造一流規(guī)范化夜間經(jīng)濟區(qū)差距較大的實際情況，濟南環(huán)聯(lián)集團創(chuàng)新經(jīng)營方式和業(yè)態(tài)組合，投資對夜市綜合配套及市場體系建設(shè)規(guī)劃進行了綜合改造，提升夜市環(huán)境、安全“硬件”。除了加強“硬件”的提升，濟南環(huán)聯(lián)集團還著重提升安全“軟實力”。據(jù)了解，環(huán)聯(lián)夜市共投入管理及安保人員60余人。每個門崗安排安保人員3—5人，成立3個全部是退伍軍人的巡邏隊，并在市場經(jīng)營期間不間斷巡查。夜市內(nèi)配有24小時無死角監(jiān)控設(shè)備，公安部門在重要位置安裝了人臉識別系統(tǒng)。
此外，環(huán)聯(lián)夜市制定了《食品安全管理制度》，餐飲經(jīng)營業(yè)戶簽訂《食品安全承諾書》，市場內(nèi)懸掛《食品安全公示欄》，并對經(jīng)營業(yè)戶進行規(guī)范化管理，所有業(yè)戶固定位置有證經(jīng)營，經(jīng)營食品的業(yè)戶須辦理攤點公示卡、健康證等，餐飲操作人員佩帶口罩、衛(wèi)生帽、圍裙等衛(wèi)生防護措施，餐飲操作臺下配備地墊確保地面干凈整潔。解決就業(yè)崗位5000余個，將與旅行社合作推動夜經(jīng)濟發(fā)展環(huán)聯(lián)夜市不斷完善管理機制，優(yōu)化商戶經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。目前，環(huán)聯(lián)夜市有經(jīng)營攤位1100余個，解決就業(yè)崗位5000余個?！斑@1100多個攤位，背后就是1100多個家庭，關(guān)系到近萬人的生活。”李濱說，“經(jīng)營夜市并不是為了掙錢，起初是為政府分憂，助力城市功能提升?，F(xiàn)在，夜市不斷發(fā)展，許多人以夜市經(jīng)營為生，作為企業(yè)，我們更應(yīng)承擔(dān)社會責(zé)任，緩解社會壓力，為濟南高質(zhì)量發(fā)展貢獻一份力量?！?/p>
2019年6月19日，濟南市政府發(fā)布《關(guān)于推進夜間經(jīng)濟發(fā)展的實施意見》，濟南開啟夜經(jīng)濟時代；2021年3月26日，地鐵2號線開通，市民乘2號線到祝甸下車，即可到達(dá)環(huán)聯(lián)夜市……一系列利好政策的實施，推動著濟南環(huán)聯(lián)夜市不斷發(fā)展壯大。今年，環(huán)聯(lián)集團將不遺余力助力濟南夜經(jīng)濟發(fā)展，計劃與各大旅行社探討合作，將環(huán)聯(lián)夜市作為夜間游玩項目，拉動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，打響“夜泉城”名片，使其成為外地游客來濟休閑購物的樂園。“環(huán)聯(lián)集團有實力、有能力、有信心將環(huán)聯(lián)夜市建成夜間經(jīng)濟聚集示范區(qū)，‘夜泉城’品牌，并努力建設(shè)形成全省乃至全國一流的規(guī)范化、特色化、名片化、招牌化的綜合夜市?！崩顬I說。
夜經(jīng)濟與文旅融合，打造地標(biāo)級夜經(jīng)濟主題示范商業(yè)街區(qū)夜市的發(fā)展只是環(huán)聯(lián)集團夜經(jīng)濟藍(lán)圖的起步，李濱有更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)和布局。今年，環(huán)聯(lián)集團規(guī)劃向東擴展，建設(shè)環(huán)聯(lián)夜經(jīng)濟文旅項目，規(guī)劃一期占地120余畝，目前項目正在積極推進。據(jù)了解，環(huán)聯(lián)夜經(jīng)濟文旅項目以保存濟南煙火生活文化（傳統(tǒng)文脈凝結(jié)的老濟南煙火生活底片）、以新時尚提升格調(diào)（休閑經(jīng)濟構(gòu)筑的新都市時尚文化客廳）、以商業(yè)項目與火車文化相融合（膠濟鐵路沿線的百年火車文化展示窗口）、以差異化定位打造 獨特文旅名片進行定位策略策劃；以潮玩酒吧街—美食小吃街—夜景燈光秀—網(wǎng)紅第一打卡地—文化產(chǎn)業(yè)—創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)空間—配套商業(yè)七位一體進行綜合規(guī)劃。
據(jù)介紹，環(huán)聯(lián)夜經(jīng)濟文旅項目注重城市、人文、道路、環(huán)境的和諧關(guān)系，營造良好的環(huán)境品質(zhì)；注重經(jīng)營區(qū)域的人流、車流、物流動線設(shè)計，追求本地特色化裝飾建筑風(fēng)格，以體現(xiàn)獨具特色的商業(yè)街區(qū)風(fēng)范。使其成為城市地標(biāo)級的夜經(jīng)濟主題示范街區(qū)，塑造成時尚感和煙火氣結(jié)合打造的沉浸式火車文化主題商業(yè)街區(qū)、濟南地標(biāo)級夜經(jīng)濟主題示范商業(yè)街區(qū)?！碍h(huán)聯(lián)夜市的提升得到了歷城區(qū)委、區(qū)政府的大力支持，也得益于市民營企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)隊歷城四隊的貼心服務(wù)?！崩顬I說。今年，在歷城四隊的溝通協(xié)調(diào)下，帶領(lǐng)環(huán)聯(lián)集團管理層到歷城四隊奔赴云南、北京、上海、廣州、成都、河北等地考察學(xué)習(xí)國內(nèi)高端夜市的打造和發(fā)展經(jīng)驗，充分借鑒其優(yōu)勢和特色，為環(huán)聯(lián)夜市更好的發(fā)展提供保障支撐，推動環(huán)聯(lián)夜市盡快打造為濟南的多彩不夜城。
“人間煙火氣、最撫凡人心”。城市，既要有便利的設(shè)施、靚麗的外表，更要有寒冬下的庇護、黑夜里的光亮?！扒倨?a href='/shuhua/' target=_blank>書畫詩酒花”固然重要，“柴米油鹽醬醋茶”才是最基本的民生考量。歷城區(qū)鼓勵企業(yè)、個體業(yè)戶可以合理、科學(xué)、有序、依法經(jīng)營夜市，讓每個人的小期盼與城市的大情懷交融，讓我們的城市更有歸屬感，更有煙火氣。
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