新會(huì)霞路村重現(xiàn)南宋古風(fēng) “燒鵝街”假期迎來(lái)旅游熱
在第三屆“廣東十大美麗鄉(xiāng)村”系列活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)中，新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)霞路村參選“廣東粵菜師傅名村”，獲得71萬(wàn)多票，位居榜首。國(guó)慶期間，霞路村迎來(lái)了游客高峰，村內(nèi)道路上停滿(mǎn)了從廣州、珠海、佛山、中山等地慕名而來(lái)的游客食客，大家品燒鵝、嘆美景，感受這座粵菜師傅名村的風(fēng)采。
霞路村的天成街歷史悠久，清末就建成“天成圩”，匯集多家燒鵝飯店、酒家，是遠(yuǎn)近聞名的“燒鵝街”。近年來(lái)，當(dāng)?shù)乩塾?jì)投入2500多萬(wàn)元對(duì)“燒鵝街”進(jìn)行升級(jí)改造。如今的天成街重現(xiàn)南宋古鎮(zhèn)風(fēng)韻，通過(guò)墻繪和燈光展示“御廚秘制，宮廷燒鵝”的場(chǎng)景，打造不同主題“打卡點(diǎn)”。國(guó)慶期間，2021年鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)暨古井燒鵝美食節(jié)活動(dòng)在天成街舉辦，吸引了不少外地游客慕名而來(lái)旅游觀光，品嘗美食。
游客林先生說(shuō)：“帶小朋友過(guò)來(lái)看看傳統(tǒng)文化，在這里可以了解到燒鵝是怎么制作出來(lái)的。來(lái)到這邊，可以嘗到燒鵝最正宗的味道?！?/p>
游客肖先生說(shuō)：“我是從湖南來(lái)的，我們這次慕名而來(lái)吃古井燒鵝，順便看看這里的美食文化?！?/p>
游客李先生說(shuō)：“古井燒鵝非常好吃，色香味俱全，‘平靚正’！”
酒樓經(jīng)理趙小姐介紹說(shuō)：“最近幾天的生意非常好，平均每天的客流是平時(shí)的十倍。人員流轉(zhuǎn)非常快，翻臺(tái)率很高，一張臺(tái)能流轉(zhuǎn)好幾趟?！?/p>
據(jù)了解，霞路村創(chuàng)新“積分管理+文明旅游”模式。以燒鵝街為主陣地，將商戶(hù)門(mén)前三包、文明用語(yǔ)、規(guī)范引導(dǎo)停車(chē)等行為細(xì)化為對(duì)應(yīng)分值，通過(guò)積分增減實(shí)現(xiàn)對(duì)商戶(hù)行為的引導(dǎo)管理，為游客提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)霞路村黨總支書(shū)記趙超雄說(shuō)：“假期人流量很大，從珠海、中山等地過(guò)來(lái)的游客特別多。為此，我們村委會(huì)積極做好交通疏導(dǎo)、疫情防控、衛(wèi)生保潔等工作?！?/p>
（江門(mén)臺(tái)記者黃偉新）
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