當柳城遇上融安，會碰撞出怎樣的火花？
天氣晴好
小編又出去浪
這次走得有點遠
轉個外彎
又繞個圈
一路風景
來到融安縣
先和融安縣新聞中心的同行
交流采訪、拍照的心得
取些真經回來修煉
接著才是重頭戲
《雙城記》
▼
你好，融安！
融安縣 掠影
融安縣位于廣西北部山區(qū)，背靠九萬大山，全縣森林覆蓋率高達79.2%，是物產豐富、生態(tài)優(yōu)美的“中國金桔之鄉(xiāng)”。全縣總面積2905平方公里，總人口33萬人，城關鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)是湘黔桂三省交會重要的區(qū)域性物資集散地，是廣西近代“四大名鎮(zhèn)”之一，素有“小柳州”之稱。
全縣旅游資源豐富，擁有1家國家4A級旅游景區(qū)（石門仙湖），1個國家級森林公園（紅茶溝）、2個全國農業(yè)旅游示范點（大洲、鷺鶿洲），1個區(qū)級地質公園（融安石門），3家廣西星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)（大潭生態(tài)園四星級、西古坡壯寨三星級、沙子石巖三星級）。
我是柳城！
柳城縣 掠影
柳城縣地處融江邊上，是“百里柳江”源頭，位于柳州市“一小時經濟圈”內，“三柳”高速出口，交通便捷，地理優(yōu)勢明顯?？h城總面積2114平方公里，總人口約41萬人。全縣可耕地資源多，宜果宜林面積大，有利于發(fā)展生態(tài)農業(yè)和生態(tài)林業(yè)，正著力打造成為柳州市的“休閑生態(tài)后花園”。
柳城縣民族風情濃厚，旅游景點豐富多彩：4A景區(qū)洛崖知青城；3A景區(qū)紅馬山景區(qū)；古砦民俗風情旅游區(qū)；鳳山禪韻絲緣景區(qū)。
“山水為魂，風情為韻”
綺麗俊秀的山水柳州孕育著數個
風情迥異的兄弟姐妹
柳城縣與融安縣
各有特點，各有所長
那么
當柳城遇到融安……
城市布局
沿河建城
有一條共同的母親河——融江
一條碧綠的融江穿城而過
融安縣格局與柳城驚人的相似
但，他們都很秀美
很精致、也很安逸
……
融安
圖為融安縣全貌
柳城
圖為柳城縣全貌
雖說同是一條河
但流經的地方不同
所呈現出的性格也各不相同
融安的江水如同向往遠方的探險者
不走平常路，總是喜歡挑戰(zhàn)驚險
時與野生動物作伴
▼
柳城的江水更像是文靜的書生
喜歡守護著江面的漁民
坐看江面煙霧繚繞
▼
融安的山
一座接著一座
或一排接著一排
如同戍邊戰(zhàn)士一般
守護著這美麗的家園
▼
柳城的山
總是在訴說自身故事
以各種姿態(tài)展現自己秀奇
▼
美麗田園
兩個地方田園芬芳，果實累累
各種名特優(yōu)農產品享譽區(qū)內外
國外市場也頗有名氣
還有秀麗的田園風光宛如一幅畫卷
……
融安竹子。融安縣森林資源豐富，林業(yè)經濟發(fā)展活躍，是廣西林業(yè)大縣之一，被列為第一批國家重點林木良種基地。融安竹涼席系列產品年產量達60多萬床。由于其竹質優(yōu)良，工藝精美，已遠銷東南亞等國家和地區(qū)，享譽海內外。
柳城甘蔗。柳城是國家甘蔗優(yōu)勢農產品區(qū)域，是國家糖料生產基地縣，有全國惟一縣級甘蔗研究機構的柳城縣甘蔗研究中心。柳城縣還是全區(qū)9個“雙高”重點縣之一，也是柳州市唯一一個“雙高”基地建設任務超過20萬畝的縣。到訪柳城，看到都是蔗海，清風徐來，蔗葉沙沙作響。
融安金桔。融安素有"中國金桔之鄉(xiāng)"的美譽?！叭诎步鸾邸?011年獲國家質檢總局批準為國家地理標志保護產品。“金桔搭臺，經濟唱戲”，每年12月融安縣都會舉辦金桔節(jié)，通過金桔擂臺賽、桔園觀光采摘、金桔高峰論壇和美食展銷等一系列活動吸引八方游客，進一步提高“融安金桔”的知名度和美譽度，大力推進“融安金桔”產業(yè)發(fā)展，全力打造“融安金桔”品牌，幫助農民增收致富，助力地方培育特色產業(yè)，推動經濟發(fā)展，為實現融安縣脫貧攻堅打好堅實基礎。
柳城蜜桔。柳城蜜桔具有皮薄、味甜、多汁、果美的特點，是柳城縣主要綠色生態(tài)水果品牌，是中國地理標志保護產品 。2012年，柳城蜜桔通過廣西農作物品種審定委員會審定，被正式命名為“柳城蜜桔”。
融安茶葉。融安縣板欖鎮(zhèn)東嶺村是瑤族聚居地，當地海拔高，氣候適宜茶葉生長，出產的茶葉品質優(yōu)良，深受消費者的喜愛。同時，種植茶葉成為當地貧困群眾脫貧的主要產業(yè)之一。
柳城茶葉?！拔匆姺⒚?，十里聞茶香”。柳城縣伏虎華僑農場茶園的茶葉也是柳城的特色的名片，以其獨特的色、香、味、形倍受茶客稱贊，在區(qū)內、國內各大茶葉評比大賽中履獲佳績。
文化習俗
文化底蘊深厚，習俗各放異彩
融安石頭寨。融安縣東起鄉(xiāng)樂崗屯的當地村民就地取材、用一片片青石依山砌起的古村落，至今仍保留著百余年前的風格，人們稱為石頭寨。青灰色的石墻、堅固的石拱門、泛著歲月斑駁光影的石階、鄉(xiāng)親們的親切問候……石頭寨里的一切，都泛著醇厚的鄉(xiāng)愁。在融安縣古老民居還有很多，如長安鎮(zhèn)老騎樓街、大將鎮(zhèn)龍妙村、板欖鎮(zhèn)龍納村......
柳城古民居。古廨屯古民居群是由石頭砌成的古城，它形似營壘，被石頭墻包圍，里面像一座迷宮，有著悠久歷史。在2007 年，古廨被評為柳州市第一屆 " 十大美麗鄉(xiāng)村 "。類似的古民居柳城還有古砦灘頭屯、潘村屯等。
融安的“芒篙節(jié)”。每年農歷正月初九，融安縣長安鎮(zhèn)安寧村大袍屯慶祝苗族傳統節(jié)日“芒篙節(jié)”，當地苗族青年裝扮成“芒篙”手涂鍋灰，拍到別人身上代表送去新春祝福之意?！懊⒏荨毕鄠魇钱數孛缱迦罕姷母Ｉ?，苗族祖先用古樹刻成面具，披著芒篙藤制成的蓑衣，臉上涂抹黑灰扮演野人，成功抵御山匪侵擾。
柳城開山寺廟會。每年農歷二月初八，柳城縣鳳山鎮(zhèn)開山寺又迎來了一年一度的廟會，近15萬各地群眾云集開山寺燒香祈福，品特色小吃，觀賞各類工藝品，盡情地享受獨具特色的民俗文化旅游。【火爆】鳳山開山寺廟會人山人海，這場“聚會”超燃！
融安“長安文場”是一百多年前由江浙一帶的民間小調（也稱時調）傳入廣西桂北一帶衍變而成的一種說唱藝術，現已被列入廣西非物質文化遺產名錄。
柳城彩調之鄉(xiāng)。柳城縣素有“彩調窩”、“戲曲之鄉(xiāng)”的美譽，傳統文化底蘊深厚，是柳城縣傳統的民間藝術形式。大埔鎮(zhèn)“老還童”彩調劇團在成功申報為自治區(qū)級非物質文化遺產代表性項目“柳城彩調”傳承基地。
融安六月六鬧魚節(jié)。每年農歷六月初六，融安縣長安鎮(zhèn)大袍屯苗族村寨舉行六月六“鬧魚節(jié)”活動，當地苗族群眾和壯族、侗族等民族同胞一起吹奏蘆笙、跳踩堂舞，在水中鬧魚、抓魚等活動，慶祝豐收。據了解，農歷六月六“鬧魚節(jié)”是苗族群眾預祝豐收的傳統節(jié)日。
柳城開塘節(jié)。這是古砦仫佬族鄉(xiāng)當地村民的一個節(jié)日，按照習俗，大家用開塘抓魚的方式來迎盛世、慶豐收。【擺古】為什么開塘節(jié)可以持續(xù)300多年還火爆鄉(xiāng)間……
融安“三月三”搶花炮。壯鄉(xiāng)搶花炮，素有東方橄欖球之稱，因對抗激烈而深受壯族同胞喜愛，每年壯族傳統節(jié)日“三月三”、壯族歌圩等民間盛會都會舉行搶花炮比賽，以此祈求風調雨順、五谷豐登。
柳城“三月三”壯歡。唱壯歡是柳城壯族人民的一大愛好，忙時唱，閑時唱，每逢節(jié)日和喜慶，更是越唱越歡，在柳城可以說“會說壯話就會唱壯歡”。柳城壯歡是柳州最具特色的民歌形式，具有獨特的藝術魅力。
他們有共同點，也各有特色
都愛嗦粉，但糕點、小吃......各不相同
融安芙蓉酥。澤金黃、外酥內軟，入口后唇齒留香、酥脆可口，200多年來一直備受人們喜愛并雄踞各類宴席首位。每逢重大節(jié)日，各地的吃貨們就會前來品嘗。
柳城云片糕。薄薄的，可以一層層撕開，放入嘴中，味道又香又糯，回味無窮，送禮佳品?！咎矫亓恰?a href='/techan/32506' target=_blank>香糯可口的柳城云片糕出爐了啵，我在鳳山你在哪呢？
融安燒炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一層當地人稱為“豬網油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡，經油爆和炭火炙烤過后香脆誘人。
柳城牛臘巴采用優(yōu)質黃牛鮮肉，輔以純天然香料等佐料，經傳統土灶明爐燒烤，純茶油酥炸等工藝精制而成。風味獨特，甜辣爽口，回味無窮?！咎矫亓恰颗ＥD巴的前世今生~~上刀山下油鍋才練就的美味！
融安河邊魚。融江河，灘險水急，水質極優(yōu)，盛產各種淡水河魚，河魚肉質細嫩而無泥腥味，鮮美異常。融安還獨創(chuàng)了一種民族美食的烹飪技法，特有的煎、燜技巧結合，做法原汁原味，使得魚肉鮮美細嫩，吃后口齒留香。
柳城醬血鴨。醬血鴨的鴨塊呈醬色，加入用黃片糖獨家腌制的醋、泡椒、酸姜等制作而成，嚼勁十足，咸鮮微酸，香辣濃郁，風味獨特，許多食客不遠千里而來，只為感受這一舌尖上的美食?！咎矫亓恰开氶T秘制！沖脈醬血鴨，魔性酸爽!好吃到扶墻走！
融安縣濾粉，是融安縣的特色美食。其制作技藝獨特，由本地上等黏米、配上生熟粉，打漿后通過特制的篩瓢，現時濾到滾沸著開水的鍋里煮制而成。碗中先放小量滾粉湯撈散碎肉，撈粉入碗，再加放熟油鹵水、蔥花、頭菜、芝麻粉等。吃起來滑嫩爽口，軟中又帶著韌性，香味獨特，口感極佳！”
柳城托寸米粉，歷史悠久，以色澤圓潤、久煮不爛、爽滑彈牙、口感鮮美而聞名?！咎矫亓恰窟@里的米粉暢銷柳州南寧上海， 也許你也“嗦”過哦！還有東泉鎮(zhèn)的干切粉，它口感軟而不爛，老少適中，再配以當地的狗肉湯，回味無窮！
說不清，道不完
有太多特點和共性
能讓這兩座城市聯系到一起
以上只是小小的剪影
反正他倆要是坐在一起
能從白天聊到天黑
他倆的魅力遠不止這些
三月三就要到了，有機會就來這兩個地方浪吧
下次去拜訪誰呢
又會碰出怎樣的火花？
以上內容為中共柳城縣委宣傳部公眾號原創(chuàng)作品，如需轉載，請注明出處，謝謝！
圖片：柳城縣新聞中心整理 融安縣新聞中心提供
柳城縣攝協提供
文字：朋朋 陳子建
小編：朋朋 莫莫
責編：陳圓媛
審核：羅揚禮
小編這么拼，贊一個再撤吧~
Hash:5551b0c3de6384a1092f7eb7aa0be5dea040061e
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