蒙古族烤全羊 內蒙古 ? 包頭 ? 固陽 蒙古族烤全羊 蒙古族傳統名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后,去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成??就暌院螅蛐瓮暾?,羊跪在方木盤內,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香。 贊 (0) 39 151 生成海報 拔絲奶豆腐 下一篇 0001-01-01 金刀烤羊背 上一篇 0001-01-01 相關推薦