泥鰍湯 浙江 ? 溫州 ? 泰順 原材料多包括新鮮泥鰍、土豆絲、米線、菜干、辣椒等。做法是用油喂養(yǎng)鮮活泥鰍一兩小時(shí)，說是去除體內(nèi)泥污，去油后加少量清水，佐料還可加紅酒糟、茴香、桂皮、姜、蒜等，文火慢熬即得。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 米面層 下一篇 0001-01-01 敲肉羹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
