象山米饅頭是富有寧波地方特色的傳統(tǒng)名點，用大米磨成粉做成，是米粉不是面粉哦，味道微甜中帶著微酸。被評為象山十大特色小吃之一。用大米像做饅頭一樣做出來，但又和饅頭有很大的區(qū)別，最大的區(qū)別在于它是用米粉發(fā)酵制成而不是普通的面粉制作。被浙江省農(nóng)業(yè)廳評為“浙江十大農(nóng)家特色小吃”之一。

中文名：象山米饅頭

富有：寧波地方特色

制成：大米磨成米粉

味道：微甜中帶著微酸